张掖坐拥百万“牛魔王”　“食”力出圈俏销北上广

张掖市大力推动肉牛品牌建设，“张掖肉牛”凭借优质品质在市场上崭露头角，赢得了消费者的认可。张掖金峰农业发展有限公司旗下的万禾肥牛作为本地肉牛产业的代表企业，在生产加工销售等环节不断创新，为“张掖肉牛”品牌的推广起到了积极作用。

走进张掖金峰农业发展有限公司万禾肥牛生产车间，一片繁忙景象映入眼帘。工人们熟练地进行着生产加工，分割、速冻、打包装箱等各项工作有序开展，每一道工序都严格按照标准执行，只为给消费者送上高品质的牛肉产品。

张掖金峰农业发展有限公司是张掖市一家专注于牛肉精细化分割加工的企业，每天屠宰的牛源主要来自本地的张掖肉牛。张掖肉牛作为国家地理标志证明商标，凭借着独特的肉质优势深受消费者欢迎，这也使得金峰农业发展有限公司的生产订单源源不断。

张掖市北纬38度的独特地理优势，为肉牛养殖提供了天然条件。目前，全市肉牛养殖量超100万头，肉牛屠宰加工企业11家，年屠宰加工能力达60万头。“张掖肉牛”“张掖牛肉”被认定为国家地理标志证明商标。如今，全市肉牛养殖规模持续扩大，品牌影响力不断提升，牛产业已成为农牧民增收致富的主导产业。（张掖市融媒体中心记者　刘秉刚　牛健刚　实习生记者　杨婷）

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