敦煌画卷中隋唐民众生活:衣食住行细节全在这
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敦煌画卷中隋唐民众生活:衣食住行细节全在这

原标题:敦煌画卷中隋唐时期的民众生活

1900年6月22日在敦煌莫高窟发现的藏经洞里,重重叠叠的粗麻布包裹着五六万件从魏晋十六国至北宋时期的经卷和文书,还有许多绢画、纸画和丝织品。古代文献以隋唐五代时期最多,多数为写本,也有极少量雕版印刷品和拓本;其装帧形态有卷轴装、梵夹装、经折装、旋风装、蝴蝶装、册叶本和单片纸叶等;其文字多为汉文,古藏文、梵文、回鹘文、于阗文、粟特文、希伯来文等文字的文献也不少。

敦煌自古以来就是“华戎所交一都会”。通过敦煌画卷即能看到隋唐时期民众生活的基本样式。

居住:敦煌壁画中有西域城堡、北方民居宅院,还有别致的心形院落;有举办婚礼临时搭建的帐与帷;有修行者栖身之所草庵、穹庐。家具琳琅满目,出现了席子、方形四腿床、矮床、桌案、椅凳、箱子、柜子及屏风等。

衣服:有头戴冕旒、身穿衮衣的帝王形象;有唐代官员穿戴的长袍、袍衫和幞头等服饰。第45窟南壁大将军图,绘画了唐朝武官的骑马服饰。有的塑像、壁画中还雕绘了武士的兜鍪、战袍。贵族妇女们分别穿着大袖襦裙和窄衫小袖服装。壁画中还有纤夫头戴斗笠、身着短袖衣服的下层劳动者形象。少数民族服饰中,吐蕃赞普头戴红毡高帽,身着左衽长衫;侍卫身穿虎皮;回鹘公主头束高髻,身穿翻领小袖,通身红袍装扮。

饮食:有的壁画中有蒸饼、胡饼、馓子、馒头等西北日常面食,文献中还记载了汤面、馄饨等水煮面食。蔬菜水果有南瓜、葱、韭菜、萝卜、桃、杏、枣、梨、柑、橙、葡萄、枇杷、柿子、石榴等。有壁画描绘人在挤牛奶的场景。《肉肆图》中,肉案上放着羊肉。《善事太子入海品》中有牛肉。《呼吸静功妙诀》卷子中的《神仙粥》,反映的是唐五代时期道家养生饮食方式。

社会生产:壁画中有农业生产的场面,如《雨中耕作图》。《弥勒经变·耕作图》中出现了曲辕犁,说明当时农耕技术有了很大进步。画中的手推磨,表现人们从事压面和舂米、踏碓等农事劳动的场景。榆林窟壁画中出现了酿酒、冶铁的场面。

出行:文书中官方修订的出行交通图《沙州都督府图经》,描绘了盛唐时期敦煌的地理情况。远行必须要有通关文牒,即州府颁发的过所文书,并接受关隘检查。壁画中有栈道、平桥和虹桥,还描绘了徒步、骑马等出行方式。陆上交通工具中有马车、牛车、骆驼车、宝幢车(多轮车)、六抬帐式肩舆、八抬大轿,还有供婴儿使用的栏车。水上的交通工具有小舟、有摇橹的帆船、双尾船、虎头双尾楼帆船,还绘有纤夫拉船的场面。

商业活动:画中有丝路商旅休息的场面,有粟特商人在河西走廊遇到强盗时的情景。壁画中还可看到酒肆和一家名为“太原新店”的旅店。兴旺的建筑业画中绘有建房和伐木的场景、修建房屋的景象及拆楼的场面。

世俗习俗:绘有卫生设施的壁画,说明隋唐时代我国民众日常生活的卫生条件处于世界领先地位。《福田经变》中绘有浴池,并配备排水沟;还有为老人疫病治疗的场景,表现了当时人们的孝道观念。《净齿图》《洗头图》等反映日常生活用水的场景。《佛传》中有蹲厕的场面。《弥勒经变》中有老人入墓的场面,表现当时的丧葬习俗。相面、占卜、看风水等习俗在敦煌文献中也有体现。

婚礼:《婚礼奠雁图》中,新郎到女方家迎亲,献雁为贽礼,称“奠雁”。《婚礼图》中有满头珠翠花钗的新娘。《藏汉婚礼图》描绘敦煌地区吐蕃新郎与汉人新娘拜堂成礼的历史画面,展现了男拜女不拜的习俗。唐代有协议离婚书,妇女可随己意再嫁,离婚书中有对妻子离异后未来生活的祝福。隋唐时期妇女地位较高,女子社交活动频繁,这些在壁画和文书中有所体现。

童年:莫高窟初唐第323窟中,有家长带儿童出游图。《童子叠罗汉图》《群童采花图》《童子演奏乐器图》等描绘了童年生活。第468窟《学堂图》中,有老师体罚学生的场景。敦煌文献中还有童蒙习字文书和小学生背诵乘法口诀的《立成算经》,说明当时对儿童教育的重视程度很高。

莫高窟中的历代积文画卷成为后世之瑰宝。郑振铎曾说:“研究中国任何学问的人们,殆无不要向敦煌宝库里作一番窥探的功夫。”

□孙 江

(酒泉日报)