为深入践行食品安全“四个最严”的庄严承诺，进一步提升全县民众的食品安全意识，营造一个全社会共同关注、积极参与、悉心维护食品安全的温馨氛围，近日，阿克塞县市场监督管理局紧扣食品安全宣传周的核心主题，精心策划并扎实推进了食品安全宣传周“进社区、进校园、进企业、进农村、进机关”的“五进”活动，将食品安全知识的甘霖播撒至群众心田，滋润千家万户。
进社区，普法润民心。在金山社区广场搭建宣传咨询点位，悬挂宣传横幅1条，摆放科普展板2块，发放食品科普手册80余份。工作人员现场讲解食品标签查看、保质期识别、餐饮消费投诉维权等实用知识，接待群众现场咨询15人次，细致解答居民关心的家庭食品储存、过期食品处置等问题，引导居民树立科学健康饮食理念，提升消费维权能力。
进校园，护苗助成长。组织执法人员深入县域2所中小学校，开展食品安全专题课堂2场，覆盖师生420余人。采用趣味科普、现场问答的方式，讲解“三无”食品、过期零食的健康危害，普及校园周边食品选购、均衡膳食等知识，动员100余名学生担任食品安全“小小宣传员”，通过“小手拉大手”模式，带动家庭同步学习食品安全知识，夯实校园食品安全防护网。
进企业，压责促规范。先后走访食品经营单位3家、餐饮经营单位10家，面向企业负责人、后厨从业人员开展食品安全主体责任专题培训1场，参训人员19人。重点宣贯“日管控、周排查、月调度”管理制度要求，现场指导企业完善食品安全台账，督促经营主体落实食品安全第一责任人义务，规范原料采购、加工制作、成品留样等操作流程，从生产经营源头管控食品安全风险。
进农村，送法助振兴。结合县域农村牧区特点，宣传队伍深入4个乡镇村组，走访农牧户8户，发放农牧区食品安全宣传资料30余份。用牧民易懂的语言讲解农畜产品质量管控、家庭食品储存保鲜、农牧区集体聚餐风险防控要点，针对农村集市、红白事流动宴席等高风险场景开展风险提示，引导农牧民主动规避食品安全隐患，守护牧区群众“舌尖安全”。
进机关，以学提效能。组织全局干部职工开展《中华人民共和国食品安全法》专题集中学习，开展研讨交流1次。围绕法条适用、案件查办要点、日常监管难点开展交流研讨，补齐业务短板，持续提升监管队伍法治素养与执法能力，助力食品安全监管提质增效。
此次“五进”活动，共发放宣传资料500余份，接受群众咨询50余人次，有效营造了人人关心、人人参与食品安全的良好社会氛围，为守护群众“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。下一步，阿克塞县市场监管局将以此次活动为契机，持续深化食品安全全链条监管，建立健全“五进”宣传常态化机制，结合日常监督检查和专项整治行动，定期开展食品安全科普宣传和风险预警提示，推动食品安全知识进村入户、入脑入心。
图文：仲丽丹
（阿克塞哈萨克族自治县融媒体中心官方公众号）
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