
原标题:甘肃疾控提醒:国庆长假期间,做好日常防护和饮食安全
观澜新闻记者 刘晓芳
国庆长假期间,人员流动频繁与各种聚集活动明显增多,甘肃省疾控中心近日提醒公众在做好日常防护的同时,注意饮食安全,防止“病从口入”。
出行前,应提前做好规划,并准备好各类防护用品。提前了解目的地的疾病流行动态如基孔肯雅热、登革热、寨卡病毒病、疟疾、猴痘等传染病的流行情况,及时关注官方发布的健康风险提示。可将口罩、消毒湿巾、免洗洗手液等纳入随身物品;考虑到蚊虫传播疾病的风险,还需提前准备驱蚊剂等防蚊用品。慢性病患者请带好日常用药,有过敏史的朋友携带抗过敏药物。
出发前及时查询目的地天气情况,根据当地气温波动备好适配的衣物。秋季出行时,早晚温差通常较大,需及时调整衣物厚度,防止因温度变化引发身体不适。
在外就餐时,应避免食用生冷食物,肉类、海鲜类食材必须彻底加热煮熟后再食用;食用水果前需仔细清洗干净,不喝生水。旅行途中避免暴饮暴食。
保持良好的卫生习惯,科学佩戴口罩,咳嗽或打喷嚏时,用纸巾、毛巾等遮住口鼻;勤洗手,尽量避免用手触摸眼、鼻或口。
旅游途中要注意防范蚊、跳蚤、蜱、恙虫等昆虫叮咬。建议尽量避开草地、树林等昆虫集中活动的区域,避免在这些地方长时间停留或坐卧;若需在这类环境停留,可在裸露皮肤处涂抹驱避剂,以此降低感染虫媒传染病的风险。
出行时尽量不进入野禽栖息的区域,避免接触病死的禽畜。同时远离鼠类、旱獭等啮齿类动物,不要在其洞穴周围坐卧行走。此外,不要主动招惹流浪犬、流浪猫,若不慎被其抓咬伤,务必第一时间对伤口进行冲洗并及时接种狂犬病疫苗。
返回居住地后,要持续监测自身健康状况,若出现发热、咳嗽、腹泻、皮疹等不适症状,需第一时间前往医院就诊。就诊时,需主动向医生告知旅行目的地、详细行程轨迹及途中饮食情况,为医生精准诊断病情、排查疾病提供准确依据。
外出就餐时,务必优先选择证照齐全、卫生条件达标的餐饮单位,这是规避食品安全风险的基础。
选购食材时优先挑选新鲜度高的品类,提倡“现采购、现制作、现食用”的模式,减少食材存放时间。烹饪过程中务必将食物彻底烧熟煮透。未用完的原材料和吃剩的饭菜,需及时放入冰箱冷藏或冷冻保存;冷藏时要将生熟食物分开存放,并使用密封容器隔离,防止交叉污染。
对于野生蘑菇,要坚决做到不采摘、不购买、不食用;同时,不食用来源不明、无法确认安全性的野菜,避免误食有毒品种发生中毒。
若食用某类食物后,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至幻觉等疑似食物中毒的症状,应第一时间停止食用可疑食物,并尽快前往医院就诊,避免延误救治时机。
(观澜新闻)
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记者 田小东