原标题：灵台：赛牛也赛“技” 兴牛更兴村
赛牛赛牛，赛的是什么？
在“丰收开新局 实干促振兴”灵台县庆祝第九个中国农民丰收节赛牛活动现场，答案不只是牛的长势，更是养殖户科技养牛的本事，是乡村产业振兴的底气。
金秋时节，牛壮人欢。眼下，灵台县庆祝第九个中国农民丰收节系列活动之一的赛牛活动正式启动。县畜牧兽医中心抽组专业技术人员组成评委组，逐乡镇对参赛牛只进行评比打分。一场场别开生面的“牛擂台”赛，正式拉开全县丰收庆典的序幕。
在各乡镇赛牛现场，一头头参赛牛体格魁梧、肌肉饱满，引来养殖户围观称赞。一旁的畜主们脸上洋溢着自信昂扬的神情，他们个个都是当地的养牛“能手”。
9月14日，在新开乡赛牛活动现场，56岁的周纪文带来的两头参赛牛赢得了评委肯定。周纪文养牛已有30余年。2022年，他享受了生态及地质灾害避险搬迁政策，从山区的寨坡村竺家山社搬到了位于塬面的下周村安置点，自家8头红牛也一并“搬”进了距离不远的分户式养殖小区。这几年，周纪文的养殖规模翻了几番，从最初的8头发展到现在的65头。如今，他已是远近闻名的“牛把式”。
“这次参赛，就想拿个好名次，争取评上科技养牛示范户。更希望借赛牛活动，向全县养牛能手学习饲草配比、疫病防控、繁育改良等技术，把牛养得更好，带动更多搬迁群众一起增收。”周纪文说。今年，灵台县出台了9项支持牛产业发展扶持政策，像周纪文一样的养牛大户无不竖起大拇指，养殖信心也更足了。
“从9月8日起，各乡镇就开始对存栏8头以上的养牛户进行初赛。现阶段，我们正对初赛基础上评选出的140户养殖户逐乡镇开展复赛。”灵台县畜牧技术推广中心主任杜宏伟介绍说，复赛分平凉红牛组和其他肉牛组两个组别进行，最终评选科技养牛示范户50户，让一批懂技术、善管理、会经营的科技养牛示范户带动广大养殖户对标学习，让大家互相学习好经验好做法，提升全县平凉红牛养殖标准化水平。
此次赛牛，不单单比牛长得好不好、个头大不大，而是进行综合评比。评委既看牛的品种品相、外貌特征、体型膘情，更看重养殖户的科技养牛水平，包括饲草配比、疫病防控、繁育改良等实用养殖技术应用和养殖效益。活动不仅是灵台县牛产业发展成果的“展示台”，更在全县营造起了“靠牛兴业、以牛增收”的浓厚氛围，助力牛产业向规模化、产业化、品质化、品牌化升级，为乡村振兴绘就产业兴旺、农民富裕的生动图景。
近年来，灵台县立足千年底蕴与资源禀赋，将牛产业作为富民强县、助推乡村振兴的支柱产业，全链发力、扩量提质、延链增效，持续巩固北部塬区、溪河片区、黑河川区“三个养牛示范片带”，全力争创省级平凉红牛现代农业产业园，加快构建“一园区、一中心、两基地、一集群”发展格局，推动产业向规模化、链条化、集群化、高端化高质量发展，全县牛饲养量14.99万头，年出栏7万多头。牛产业也为全县乡村产业振兴注入了强劲动能。
（曹亚鹏）
（新灵台）
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