


原标题:“鱼”跃深蓝 “渔”歌不息
——从10万尾虹鳟鱼苗启运看榆中渔业高质量发展

徐家峡村党支部书记宿敬龙为游客打捞虹鳟鱼
7月30日,榆中县城关镇周前村,榆中鱼乐水产有限责任公司的现代化养殖车间里,技术人员逐一核对鱼苗数据,确认水温和溶氧量饱和。这批10万尾三倍体虹鳟鱼苗即将启程,奔赴青岛,登上全球首艘三文鱼养殖工船“苏海1号”,在黄海深处继续它们的成长之旅。
这不是一次普通的鱼苗销售,它标志着“陆上繁育、海上养成”的全新养殖模式在甘肃落地生根。从榆中的恒温车间到深海的封闭养殖舱,一条鱼串联起榆中渔业从传统养殖迈向现代化、智能化、绿色化的转型轨迹。
智慧育鱼苗:科技赋能,“一条鱼”养出高效益
走进榆中鱼乐水产的养殖车间,42个直径7米的循环水养殖桶整齐排列。公司负责人返乡创业大学生刘志俊正盯着智控大屏上的溶氧、pH值、水温等数据。“榆中有着得天独厚的冷水资源。昼夜温差大,夏季温度也不会特别高;地下水常年水温保持在10到14摄氏度,非常适合虹鳟这类冷水鱼生长。”刘志俊介绍。
目前,榆中鱼乐水产已建成520平方米三倍体虹鳟孵化养殖大棚,配套水处理、智控、增氧、病害预警等全链条智能设施,年均孵化进口三倍体虹鳟鱼苗100万尾,孵化率超95%,每年向西北地区供应优质苗种70万尾以上,成为区域内冷水鱼苗核心供应商。公司承担“西北高原地区优质冷水鱼养殖关键技术研究与示范”等6项重点科研项目,在虹鳟抗病毒、抗应激育种及陆海接力养殖等领域取得突破。
科技的力量同样辐射到乡村。在兴隆山北麓的分豁岔村,村党支部牵头成立榆中启润农业有限责任公司,采用“1+1+N”产业发展模式,村集体投资90万元占股85%,11户村民(其中10户为脱贫户)入股,引入甘肃普利农业科技公司提供全程技术服务。建成标准化保温大棚,配备8个循环水养殖桶及全链条智能设施,养殖成活率稳定在98%以上。
全县设施渔业版图持续扩张——2025年,全县工厂化循环水养殖车间达到13000平方米,新增设施化养殖水体4500立方米,全县设施化养殖水体总量达7000立方米,循环水设施配套全域覆盖,水资源利用率提升80%。
强链延链:从“养鱼卖鱼”到“陆海接力”
刘志俊将这一模式称为“分层接力养殖”:自己的基地专注育苗发往沿海深水网箱育成6斤以上成品。“各环节各得其所,效益最大化。”他说。
产业链的韧性,在灾害面前更见成色。去年8月,一场暴雨山洪突袭榆中,小康营乡徐家峡村龛谷虹鳟鱼养殖基地遭重创。灾情发生后,兰州市农业农村局渔业小分队次日便赶赴现场,制定持续性帮扶计划。专业技术人员多次上门指导清淤、修复设施、消毒杀菌,并协调解决2000尾优质虹鳟鱼苗和800公斤饲料,榆中县农业农村局帮扶资金2.5万元,不到一个月,基地全面恢复生产,重焕生机。
更值得一提的是,龛谷渔庄依托徐家峡村毗邻兴隆山自然保护区的生态优势和清凉气候,渔庄配套建起了农家乐,形成了“养殖+餐饮+休闲”的多元经营格局。游客来到这里,可以在山泉活水池边现捞现做,品尝新鲜虹鳟鱼生鱼片、清炖鱼汤、烤鱼等特色菜肴,体验“从鱼池到餐桌”的舌尖新鲜。渔庄年接待游客超5000人次,走出了一条“以渔促旅、以旅带渔”的农旅融合新路子。
“陆海接力”更是一盘大棋。此次合作方江苏连深海洋科技有限公司,是连云港国资联合企业,运营全球首艘三文鱼养殖工船“苏海1号”。谈及为何选择榆中鱼乐水产作为苗种供应商,公司养殖总监王炳刚说:“这家企业的养殖环境好,水源洁净、设施规范,培育的品种正是陆海接力养殖所需要的规格和品系。我们采取加冰降温、全程控氧等措施保障运输,鱼苗抵达后适应性很强。预计深海养殖7到8个月即可上市。”
这一模式有效夯实了兰州冷水鱼苗种繁育优势,带动周边区域三倍体虹鳟发眼卵孵化、苗种培育产业规模化发展,为西北特色冷水渔业拓展了全新空间,同时也带动了水产养殖、冷链物流等关联产业,吸纳本地群众就近就业。
从1983年第一尾虹鳟鱼在榆中试养成功,到2026年10万尾鱼苗奔赴深远海,榆中渔业走过四十余年,迎来“换新时刻”。2025年,全县水产样品抽检合格率100%,养殖尾水实现零直排,质量安全与生态保护双丰收。对照兰州市渔业“1533”目标,榆中正以冷水鱼设施养殖为核心,紧扣“传统池塘提质、设施渔业投产、稻蟹种养扩面、渔菜共生探索”四大重点,全力推动渔业规模化、标准化、绿色化、品牌化发展。
榆中县畜牧水产技术推广中心马新红表示,榆中将支持榆中鱼乐水产年培育三倍体虹鳟发眼卵100万粒以上,实现县域苗种自给率100%,建成兰州地区冷水鱼苗种核心繁育基地;注册“榆中冷水鱼”区域公共品牌;选取3家养殖场开展渔菜共生试点,利用养殖尾水种植水生蔬菜,探索“养鱼不换水、种菜不施肥”的生态循环新模式。
本报记者 李莉 通讯员 张永琰 文/图
(兰州晚报)