汛期畜牧业安全生产注意啥　兰州送上超全技术指南

原标题：兰州市发布汛期畜牧业安全生产风险提示及夏季畜禽生产关键技术指南

观澜新闻记者　张万宏

日前，兰州市农业农村局发布汛期畜牧业安全生产风险提示及夏季畜禽生产关键技术指南，以有效防范和应对汛期畜牧业各类灾害风险，保障夏季畜牧业安全生产。

当前，我市已进入主汛期，降雨增多，暴雨、洪涝、山体滑坡等灾害风险加大。同时，受高温高湿环境影响，畜禽热应激、疫病传播、饲料霉变等风险上升。为此，市农业农村局发布汛期畜牧业安全生产风险提示及夏季畜禽生产关键技术指南，供各畜牧业生产经营单位及从业人员高度重视，并将风险提示与防范措施落到实处。同时，密切关注汛期气象变化，共同筑牢我市畜牧业汛期安全生产防线。

一、汛期畜牧业安全生产风险提示

风险一：洪涝灾害与场区内涝风险

暴雨天气易导致养殖场区积水内涝、圈舍进水，造成畜禽淹溺死亡、设施设备损坏、饲草料受潮霉变，依山而建或地势较低的养殖场还面临山体滑坡、泥石流等地质灾害威胁。

防范措施建议：密切关注气象预警信息，健全防汛、洪涝应急处理措施，建立工作值班制度，提前做好防汛、防洪、防雷及后期生产自救等预案措施。暴雨来临前全面检修、加固破损栏舍，防止坍塌造成畜禽伤亡；全面检查养殖场内用水用电情况，疏通排水管道、沟渠，提前排查处置灾害隐患。低洼地带圈舍可加高门槛，紧急情况下及时将畜禽转移至安全地带；依山而建养殖场要重点防范山体滑坡、雨水倒灌。检查加固雨污分流设施，做好沼气池、贮存池等设施运行监测，坚决防范雨水倒灌和粪污外溢。

风险二：电气设备与水线安全隐患风险

汛期空气湿度大，养殖场电气线路易受潮老化破损，漏电、短路风险显著升高；供水管线在暴雨冲击下可能破裂，影响畜禽饮水安全。

防范措施建议：暴雨来临前全面检查供电线路、开关、插座等绝缘性能，发现破损、老化立即更换；做好停电状态下的发电准备。规范安装漏电保护装置，严禁电气设备超负荷运行，做到人走电断。加强供水系统巡查维护，暴雨后及时检查水管电线等设施设备，保证不漏电、不漏雨、不积水，能够安全使用。

风险三：养殖场建筑与设施坍塌风险

部分养殖场棚舍、围墙、料库等建筑结构年久失修，强风、暴雨、积水浸泡等可能导致墙体松动、屋顶坍塌，造成人员伤亡和畜禽损失。

防范措施建议：定期对养殖场建筑物进行结构性安全检查，重点排查存在隐患的老旧棚舍，及时加固墙体、梁柱和顶棚。遇有暴雨、大风等预警，提前疏散人员，及时转移畜禽，防止发生坍塌事故。严禁在危墙、不稳固顶棚下方停留或作业，灾后应先评估圈舍及附属设施安全，再进入现场。

风险四：饲草料霉变与物资短缺风险

汛期高温高湿，饲草料易受潮发霉变质，畜禽采食后可能引发中毒、腹泻等疾病；暴雨可能导致交通中断，饲草料、兽药、疫苗等投入品供应困难。

防范措施建议：饲草料保存要注意干燥清洁、空气流通，饲料房地板尽量采用水泥或地砖防潮，利用砖头、木棍等加高铺垫。饲料现配现用，少添勤喂，防止剩料过夜霉变；怀疑已发霉的饲料应弃用或添加脱霉剂。提前做好饲料、兽药、疫苗等物资储备，储备7天以上干燥饲草料；储备抽水设备、沙袋、应急照明等防汛物资。

风险五：动物疫病发生与传播风险

汛期高温高湿，病菌滋生繁殖加快，畜禽抵抗力下降；洪水导致死亡畜禽增多，若无害化处理不到位，极易引发重大动物疫病和人兽共患病传播。

防范措施建议：严格执行封闭管理和消毒制度，对所有圈舍进行一次全面消毒；对受淹和过水的圈舍必须先清扫后消毒。严格执行“四不准一处理”措施（不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运、必须无害化处理）；死亡畜禽尸体用塑料袋严密包裹后转运，防止污染环境。及时对新补栏畜禽、免疫抗体不达标畜禽进行补免，确保群体免疫抗体合格率达80%以上；加大非洲猪瘟、口蹄疫等重大疫病排查力度。

风险六：养殖人员安全防护风险

汛期开展场区巡查、排涝清淤、设施检修等作业时，面临触电、淹溺、坍塌、蛇虫叮咬等安全风险；高温高湿环境下长时间作业易引发中暑等健康问题。

防范措施建议：作业前必须确认现场安全状况，严禁在积水未退、边坡不稳、危墙附近冒险作业；必要时转移地势低洼地带养殖场人员。有限空间（沼气池、化粪池等）作业必须严格通风、检测气体浓度，佩戴正压式空气呼吸器等合格防护装备，安排专人全程监护。合理安排作业时间，避开高温时段露天作业，做好防暑降温，备足饮用水和防暑药品；注意防范蛇虫叮咬，穿戴长筒雨靴等防护装备。

二、夏季畜禽生产关键技术指南

（一）生猪夏季生产关键技术

1.防暑降温

生猪皮下脂肪厚、汗腺不发达，对高温极其敏感。夏季应将舍内温度控制在30℃以下，相对湿度保持在60%—70%。

（1）遮阳隔热：猪舍屋顶搭建遮阳网（遮光率70%以上），周边种植爬山虎、葡萄等藤蔓植物，减少阳光直射，可降低舍温3—5℃。猪舍朝向以长轴东西向配置为宜。

（2）通风降温：安装负压风机和湿帘循环系统，每小时通风10—15次。高温时段（11:00—15:00）对屋顶或猪体间歇性喷水降温，避免直接喷淋头部。哺乳母猪推荐颈部滴水降温（5—10滴/分钟），可使采食量提高20%。

（3）降低密度：夏季应降低饲养密度至正常水平的60%—80%，增加猪只活动空间。商品猪达到出栏标准的尽快出栏。

2.饲养管理

（1）调整饲喂：改在清晨和傍晚凉爽时段投料，中午少喂或不喂。饲料中可添加小苏打1.5%、盐0.3%，增强防暑效果。

（2）保证饮水：全天供给清洁、清凉的饮用水，饮水中可适量添加电解多维、维生素C等，缓解热应激。

（3）防霉变：饲料现配现用，少添勤喂，防止剩料过夜霉变。饲料房地板采用水泥或地砖防潮，利用砖头、木棍等加高铺垫。

3.疫病防控

（1）及时清理粪便，减少有害气体积累。定期杀蚊灭蝇及灭鼠，创造良好饲养环境。（2）严格执行封闭管理和消毒制度，圈舍每周消毒3—4次。（3）加强非洲猪瘟等重大疫病排查，发现异常及时上报。

（二）家禽（鸡）夏季生产关键技术

家禽无汗腺、体温高、代谢旺盛，高温环境下易出现张嘴呼吸、采食下降、产蛋率下降等热应激反应。蛋鸡产蛋适宜温度为8—26℃，舍内理想温度为18—23℃。

1.防暑降温

（1）遮阳通风：鸡舍上面搭遮阳网或刷白屋顶反射阳光，避免阳光直射。门窗全部打开形成空气对流。气温升至30℃以上时，开启湿帘降温系统，湿帘风速控制在1.3—1.9米/秒。

（2）辅助降温：温度最高时向鸡体或地面洒水降温。安装电风扇加强通风。（3）控制密度：严格按照鸡舍设计要求控制存栏量，确保每只蛋鸡拥有至少400cm²的活动空间。

2.饲养管理

（1）营养调整：夏季鸡采食量下降，应适当提高饲料中蛋白质含量，增加维生素和矿物质添加量。饮水中可添加维生素C等缓解热应激。

（2）饲喂时间：选择清晨和傍晚凉爽时段饲喂，减少高温时段采食。

（3）减少应激：尽量避免在高温时段进行转群、运输、接种疫苗等操作，必须进行的应选择早晚或凉爽天气进行。

3.疫病防控

（1）定期对禽舍及周边环境彻底消毒，可选择戊二醛等适用消毒剂。

（2）及时清理粪便，防止氨气、硫化氢等有害气体积累。

（3）加强巡查，发现精神沉郁、食欲减退、呼吸异常等疑似疫病症状立即隔离诊治。

（三）牛羊夏季生产关键技术

牛羊具有喜凉怕热的生理特性，夏季饲养管理重点是预防中暑热应激。舍内温度应控制在28℃以下。

1.防暑降温

（1）搭建遮阳：牛舍顶部及运动场上方搭建遮阳网，有效避免阳光直射。羊舍屋顶可刷白石灰反射阳光。

（2）加强通风：开放及半开放牛舍经常打开门窗加强空气流通。羊舍安装排风扇或对流窗户。有条件的可采用“风机+雾化喷淋”方式降温。

（3）喷雾降温：高温时段对牛羊群进行喷雾降温，但妊娠母畜及羔羊不可直接用水淋，以免发生应激反应。注意防止舍内过于潮湿。

（4）降低密度：夏季适当降低牛羊饲养密度。羊只饲养密度降至1.5-2平方米/只。

2.饲养管理

（1）调整放牧时间：有放牧条件的坚持早晚两头出牧，中午回圈休息乘凉。阴雨天气一般不出牧。

（2）调整饲喂：改在清晨和傍晚凉爽时段饲喂。提高精料补充料营养浓度，增加青绿饲草供给。

（3）保证饮水：全天供给清凉清洁饮水，水温保持在10-15℃。饮水中可定期添加高锰酸钾水（必要时加入土霉素粉），达到消毒和预防疾病目的。

（4）防霉变：槽内剩余草料应及时清除，防止高温下霉烂变质。

3.疫病防控

（1）每天清理圈舍，保证干燥、空气新鲜，预防四肢疾病。

（2）春夏季节谨防牛羊肝片吸虫病。定期驱虫，常态化免疫接种。

（3）定期饮大黄苏打水，达到消暑解热促消化目的。

（四）夏季共性管理要点

1.防汛防涝当前已进入主汛期，暴雨来临前及时检修加固破损栏舍，防止坍塌。疏通排水管道沟渠，低洼圈舍加高门槛，紧急时转移畜禽。检查加固雨污分流设施，防范雨水倒灌和粪污外溢。

2.消毒消杀对所有圈舍进行一次全面消毒，对受淹和过水的圈舍必须先清扫后消毒。圈舍每周消毒3-4次，环境每周至少消毒2次。

3.物资储备提前做好饲料、兽药、疫苗等物资储备，做好停电状态下发电准备和抽水设备储备。常备应急饲草料、饮用水、消毒药品、防暑物资等。

4.病死畜禽处理严格执行“四不准一处理”措施（不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运、必须无害化处理）。死亡畜禽要及时收集，并进行无害化处理。

（观澜新闻）