甘味飘香京城　外国使节沉浸式学拉牛大

原标题：“甘味”会世界兰州牛肉拉面邂逅外交使节活动在京举行

外国使节了解“甘味”农产品情况　本文图片均由新甘肃·甘肃日报记者王朝霞摄

新甘肃客户端北京5月29日讯（新甘肃·甘肃日报记者　王朝霞）今天下午，新时代·发现中国——“甘味”会世界兰州牛肉拉面邂逅外交使节活动在京举行，来自30多个国家的80余位驻华使节和外交官相聚一起，共同开启一场丝绸之路风味与国际交流之约。

“甘味”会世界兰州牛肉拉面邂逅外交使节活动在北京举行

甘肃作为丝绸之路黄金段、中华文明交流互鉴的重要通道，更是中国特色优质农产品的核心产区，孕育出“厚道甘肃、地道甘味”的金字招牌。甘肃立足省情农情发展现代寒旱农业，重点培育“牛羊菜果薯药粮种”八大特色产业，精心打造“甘味”省级农产品公用品牌，搭建形成“1+55+750”的完整品牌体系，“甘味”品牌荣获中国区域农业形象品牌影响力百强榜“五连冠”，170余种产品远销全球100多个国家和地区。

活动现场观赏舞蹈《唐·胡旋》

本次活动由新华社新闻信息中心、北京外交人员服务局主办，新华社新闻信息中心甘肃中心、定西市政府驻北京联络处、陇南市政府驻北京联络处、甘肃甘味产业发展有限公司承办，甘肃省农业农村厅、兰州市商务局指导，兰州牛肉拉面行业协会支持，借助“甘味”优质农产品与兰州牛肉拉面这张城市名片、文化符号、产业标杆，让世界品味甘肃、读懂中国、共话合作。

外国使节学做牛肉拉面

活动现场，“新时代·发现中国”——甘肃特色品牌国际传播活动正式启动，各国驻华使节和外交官们欣赏了甘肃省歌舞剧院剧组人员表演的舞蹈《唐·胡旋》，观赏了兰州牛肉拉面非遗代表性传承人马文斌大师现场拉面，同时品尝兰州牛肉面，在展区品味陇南油橄榄、静宁苹果、玉门花海玉珑蜜瓜、天水樱桃等众多甘肃特色的“甘味”农产品，通过舌尖上的体验，认识甘肃，爱上“甘味”。

（新甘肃）

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“甘味”会世界兰州牛肉拉面邂逅外交使节活动在北京举行　本文图片均由新甘肃·甘肃日报记者王朝霞摄

新甘肃·甘肃日报记者　王朝霞

初夏时节，万物芳华。5月29日，一场丝路风味与国际交流的美好之约如期而至，新时代·发现中国——“甘味”会世界兰州牛肉拉面邂逅外交使节活动在北京举行。

展台前，几位南亚国家的使节好奇地在手背上擦拭着甘肃的玫瑰护肤品，并凑近鼻子闻着，一脸陶醉的样子；几位非洲国家的使节拿起牙签，品尝着月牙形橙黄瓜瓤的玉门花海玉珑蜜瓜；几位金发碧眼的外国使节饶有兴致地品尝陇南橄榄油，轻轻抿着，随即竖起大拇指，连声称赞“OK！”

外国使节们试擦甘肃玫瑰制作的护肤品

丝路绵延万里，风物润泽千年。甘肃是中华民族和华夏文明的重要发祥地之一，这里有古代丝绸之路的核心枢纽和黄金通道，世界四大文明曾在此交汇，留下了无数珍贵的文化遗产。同时造就了独树一帜的地域物产与饮食文化，培育出风味浓郁、营养富集、绿色安全的“甘味”农产品。

外国使节品尝玉门花海玉珑蜜瓜

北京外交人员服务局副局长张弛表示：“直至今日，甘肃始终发挥着促进国际交往交流交融、推动文明互鉴的重要作用。饮食文化是文明的重要组成部分，今天活动的主题是‘甘味’会世界，外交官朋友们通过品尝甘肃最具特色的地方美食，品味其中承载的历史、传统与生活方式。”

农业互鉴，味觉交流，照见文明交融之道。活动现场，不只风味，更有风物，兰州市、天水市、陇南市、武威市带来了当地优质农产品和非物质文化遗产展示，让外交使节们领略了陇原大地物产之丰、文化之美、发展之兴，也为甘肃及相关地市与各国深化交流、拓展合作搭建平台。

外国使节了解“甘味”农产品

“请品尝我们的橄榄油‘莱星’和‘皮肖利’产品，凭借独特风土孕育的果香层次与黄金酸值指标，在第20届中国国际橄榄油比赛中双双摘得金奖。”陇南橄榄之城农林产品开发有限公司负责人祁大强，一边向使节们推介产品，一边告诉记者：“有好几个国家的使节们品尝后表示好，翻译说陇南的橄榄油有地中海的风味，当即现场购买了我们的产品。”

外国使节对陇南橄榄油表示赞赏

活动现场，国家级非遗技艺——兰州牛肉拉面的现场展示，吸引了使节们的眼球。但见兰州牛肉拉面非遗代表性传承人马文斌大师气定神闲地轻抚着醒好的面团，骤然，他双手一抖，面团腾空而起，下落瞬间，他捏起两端，向外一拉，再折回、再拉伸，行云流水间，面团化作千万细丝，却韧劲十足。

外国使节学习做兰州牛肉拉面

这令人叹为观止的技艺，不仅是一场视觉的盛宴，更是味觉的享受，凝聚着百年传承的匠心。使节们边观赏边鼓掌，有的还上台学习拉面技术，有的在煮面区排队取餐。使节们大快朵颐，为“一清二白三红四绿五黄”的兰州牛肉拉面纷纷点赞，更为甘肃人热情好客的豪爽品性而表示感谢。

孩子们学习做兰州牛肉拉面

波斯尼亚和黑塞哥维那驻华大使西尼沙·贝尔扬边吃牛肉面、边竖起大拇指。他表示，近年来，波黑与中国甘肃深化交流，已经签订了合作协议，建立了良好的友谊，希望未来双方进一步拓展合作渠道，共促务实合作，实现互利共赢。

跨越山海、联通中外，兰州牛肉拉面成为世界认识中国、感知中国温度的重要窗口。据悉，兰州市将兰州牛肉拉面产业作为惠民富民乐民之举、兴文兴业兴市之策，扎实推动，做大做强，截至2025年底，全球已有7.1万家门店，在海外有1700多家门店，遍布全球60多个国家和地区，全产业链产值已突破800亿元，成为联通中外的友谊使者。

外国使节们品尝兰州牛肉拉面

“甘味”，跨越山海的通用语言，文明互鉴的天然桥梁。这次活动以“甘味”为纽带，以兰州牛肉拉面为载体，既是一场沉浸式、烟火气的美食品鉴，更是一次文化交流的直接对话、加强合作的创新实践。

外国使节购买“甘味”农产品

以品牌为媒、以美食为桥、以文化为纽带，相聚北京、牵手世界，推动更多甘肃优质农产品进入各国驻华商超与电商平台，让“甘味”农产品登上全球餐桌。