牛肉面馆开到海外 兰州这个村走出480个创业带头人

牛肉面馆开到海外 兰州这个村走出480个创业带头人

原标题:从家庭作坊到海外门店:兰州高新区朱家沟村以拉面产业“拉”出乡村振兴加速度

观澜新闻记者 陈梦圆

一碗热气腾腾的兰州牛肉拉面,是清晨最暖的“唤醒礼”,更是兰州高新区连搭镇朱家沟村各族群众闯荡世界、携手致富的“英雄帖”。近年来,朱家沟村坚持以党建为引领、以民族团结为根基、以拉面产业为纽带,推动各族群众手足相亲、守望相助,走出了一条产业兴、村民富、人心齐的共同富裕之路,绘就了新时代民族团结与乡村振兴深度融合的生动画卷。

朱家沟人海外开店(兰州高新区供图)

朱家沟人海外开店(兰州高新区供图)

在埃及开罗,朱家沟村姑娘闫慧经营的两家川喜中餐厅生意红火,火锅沸腾温暖着异国游子;在沙特阿拉伯吉达,村民王城和马斌凭借娴熟的拉面技艺站稳脚跟,一声声地道吆喝,成为朱家沟人勤劳奋进、团结创业的鲜明标识……朱家沟村现有722户村民,各族群众和睦相融,绘就了邻里相亲、守望相助的和美画卷。在村党组织的带领下,全村先后培育走出479名餐饮创业带头人,大家抱团发展、互帮互带,将兰州牛肉拉面的醇香与中华美食的魅力带向世界各地。

手艺代代相传,团结薪火永续。村里老一辈餐饮手艺人年事已高,便将案板、技艺与致富初心稳稳传给下一代,一句“我是朱家沟人,做了一辈子兰州牛肉拉面,现在传给儿子”,道出了技艺的传承,更彰显了各族群众同心奋斗、勤劳致富的坚定信念。在这一过程中,基层党组织的战斗堡垒作用日益凸显。村党支部27名党员中,有近六成扎根餐饮一线,带头创业、带头帮带、带头增收,以实干担当凝聚起党群同心、民族团结的强大合力,将烟火气转化为致富力,让小面馆成为带动全村增收的大引擎。

朱家沟人海外开店(兰州高新区供图)

朱家沟人海外开店(兰州高新区供图)

从黄土高原的乡间小路,到国际都市的繁华街头;从家庭式作坊,到遍布海外的餐饮门店,朱家沟村各族群众始终心往一处想、劲往一处使,以一碗拉面为桥梁,以团结奋斗为动力,用一双双勤劳的双手,拉出了增收致富的康庄大道,拉近了与世界的距离,更筑牢了民族团结的坚实根基。如今,民族团结之花在朱家沟村常开长盛,共同富裕的美好图景正徐徐铺展。

(观澜新闻)