甘肃临泽“食”力掀起旅游消费热潮

原标题：【镜观陇原】“美食+就业创业提升”助推临泽旅游消费热潮

新甘肃·每日甘肃网通讯员　王将　席璇　梁清惠　摄影报道

3月5日，临泽县“丹霞品味·食创未来”美食创意展示大赛在金泽广场火热开赛。活动现场集中展示1000多种精美菜肴、特色面点，吸引众多市民和游客驻足品尝、打卡体验。

本次大赛汇聚餐饮企业大厨300多人、乡村巧厨娘及美食爱好者200多人，分专业组和农家巧厨娘组同台竞技。餐饮企业组紧扣七彩丹霞文旅元素，精心打造“六菜两小吃”系列创意菜品；巧厨娘组依托本地原生态食材，制作特色小吃、花馍等乡土美食，尽显民间精湛厨艺与地域饮食文化。

近年来，临泽县依托七彩丹霞旅游优势，以美食为媒，通过举办美食大赛、开展餐饮技能培训、推进就业创业提升行动，不断丰富“美食+旅游”业态，让游客在品尝特色美味中感受当地人文魅力，持续激活旅游消费市场，为文旅产业高质量发展注入新活力。

（新甘肃）