甘肃非遗技艺传承800年　源自成吉思汗随军工匠

原标题：对话保安腰刀

保安腰刀

保安腰刀是甘肃特有少数民族保安族的传统手工艺品，主要产于甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县大河家镇、刘集乡及周边地区。2006年6月，保安腰刀入选第一批国家级非物质文化遗产名录，它与新疆的英吉沙小刀、云南阿昌族的户撒刀并称为“中国少数民族三大名刀”，享誉中外，闻名遐迩。

翻阅史料，保安人打制腰刀历史悠久。早在800年前，成吉思汗的蒙古军团横扫欧亚大陆，保安族的先民中很多人都是能工巧匠，随军服役，给蒙古军队制作兵器。1227年，成吉思汗灭西夏，占领了包括同仁在内的积石州、河州、西宁等州。保安族的先民被留在青海同仁地区，驻扎在隆务河畔，亦兵亦农，屯田戍守。后来他们迁徙到积石山，大批保安人加入打刀的行列，以便从周边各族群众那里换取需要的农牧产品。这使保安腰刀的制作工艺有了长足的进步，品种不断增加，造型日趋美观。

曾经，夜幕降临，炉火渐熄。匠人们收起工具，腰间的佩刀在暮色中闪着微光。这些腰刀不仅是防身的利器，更是保安族男子成年的标志，是勇武与智慧的象征，具有独特而丰富的文化内涵。在民间流传着《“波日季”腰刀的传说》《“一把手”图案的传说》的故事，通过保安族人民苦难的历史，表现出了保安族坚贞不屈、刚正不阿的性格特征。“什样锦把子的钢刀子，银子啦包下的鞘子。青铜打下的尕镊子，带上是格外的样子。”这首保安族“花儿”，不仅赞美了最精美的什样锦腰刀，还反映了保安族男子喜欢佩戴腰刀的民俗。张佩成先生在《保安腰刀生产与销售民俗现状考察研究》一文中说：“在保安族妇女看来，佩戴腰刀的男人是勇敢的和具有阳刚之美的。”其实把腰刀作为佩饰，也是保安族男子服饰的组成部分，反映了保安族阳刚、尚武的民族性格和审美观。

经过漫长的历史发展过程，目前保安腰刀已发展到牛刀、鱼刀、腰刀等10多个种类，30多个品种。在甘肃这片广袤而厚重的土地上，保安腰刀承载着历史的沧桑，闪耀着文化的光芒。它不仅仅是一把刀，更是一段传奇，一种传承，一份坚守。

一把好的保安腰刀，从选材到成品，需要经过数十道工序。保安腰刀的制作从选材开始就非常严格，刀身通常选用优质的钢材。折叠锻打是保安腰刀锻造过程中的核心技术之一。通过将钢材反复折叠锻打，使得刀身内部结构更加均匀紧密，同时也形成了特有的花纹图案。锻造完成后，刀身还需要经过细致的打磨工序。打磨后的刀身既光亮又锋利，展现了极高的工艺水准。保安腰刀在装饰方面也别具一格。刀把常采用牛角、金属、塑料等材料，并镶嵌银丝、铜丝或者其他贵重材料，使其更显高贵典雅。刀鞘则多用铁鞘铜箍或铜鞘银箍，装饰讲求与刀把的造型、色彩、纹饰浑然一体，和谐统一。如今，在保留传统工艺的基础上，一些工匠还会加入现代设计理念和技术，例如采用新型材料增强实用性，或者引入先进的雕刻工具提升效率和精度。这些独特工艺共同构成了保安腰刀的魅力所在，使其不仅是实用的工具，更是极具收藏价值的艺术品。

保安腰刀不仅是保安族人民的骄傲，也是中华民族文化宝库中的一颗璀璨明珠。它承载着保安族的历史记忆，传承着保安族的传统文化，展现了保安族人民的智慧和创造力。

如今，当我们凝视每一把保安腰刀时，仿佛能够穿越时空，看到那些古老的工匠们在炉火旁辛勤锤炼的身影，听到锻造过程中发出的叮当声响，感受到他们对生活的热爱和对工艺的执着追求。

孙菊英　文/图

（兰州日报）