深夜职工1元咥牛大　兰州零点食堂操作太到“胃”

原标题：兰州“零点食堂”，一碗面背后的城市温度

观澜新闻记者　费勇玮　安周霜　秦文玉　吴雪姣　文/图/视频

当白日的喧嚣归于沉寂，城市的另一面正缓缓苏醒。在这里，有一群“守夜人”——出租车司机、网约车司机、外卖骑手等新就业群体，夜晚依旧坚守岗位，他们化作城市流动的灯火，传递温暖，守护着兰州深夜的活力与秩序。

然而，在保障城市运行的同时，“去哪儿吃一口热饭”“吃饭的成本能不能低一点”，成了这些深夜劳动者们最朴实，也最现实的困扰。

出租车司机张永霞

为了切实解决“深夜职工”的困扰，今年9月份开始，由兰州市总工会牵头，联合中国银联甘肃分公司、中信银行共同推出的“零点食堂”公益项目已经持续开展了近3个月。

一张特别的“订单”

一碗牛肉面，是兰州人最熟悉的慰藉，尤其对深夜忙碌的人来说，也能让胃里暖暖的。张永霞是定西人，来兰州开出租车两年了，忙起来经常一天只吃两顿饭，“其实跑出租车确实挺辛苦的，每天按时按点吃不上饭，跑车到半夜才吃晚饭是常有的事。”

对于美团骑手而言，夜晚来临，人们结束一天的工作各自归家，而他们的工作才正式开始，一份热乎、实惠的饭菜，是他们深夜工作中一份遥不可及的温暖。不能够按时按点吃上一餐实惠的热饭，这是成千上万“深夜劳动者”共同的缩影。

外卖小哥正在吃饭

他们的困扰，被城市的“娘家人”看在眼里。兰州市总工会联合金融力量积极动员商户参与，接下了一张特别的“订单”。这张订单，不送餐，送温暖；不收钱，送补贴。9月10日，“工会牵头、金融助力、商户参与”的“零点食堂”项目正式启动，项目总共统筹18万元专项经费，其中工会出资15万元，中信银行捐资3万元，中国银联甘肃分公司发挥技术优势，负责商户筛选、云闪付支付系统支撑及交易数据统计。

活动将有意向且优质的餐饮门店转化为“零点食堂”的站点，在每晚20点至次日8点，针对出租车司机、网约车司机、外卖骑手等群体，通过“满8元立减7元”的云闪付补贴模式，让大家能够吃到实惠可口的饭菜。

深夜里的一盏灯

天刚黑，公交便民餐厅的后厨又忙活起来，做花卷馒头、炸丸子……大家都开始为今天的“零点食堂”做准备。面点师许金平每晚上要和一百四五十斤面，“晚上活这么多的面，明天还不够卖，还要炸油饼子。”旁边张师傅正勺子翻飞捞油锅里的丸子，已经准备好了满满两大盆炸的金黄的丸子“丸子都是现炸的，大家也很喜欢。”

8点不到，店里已经开始排队，一袋花卷，一兜丸子，都可以满减。中通快递员钱智虎说：“一个砂锅一个花卷也就够吃了，还能减7块，主要还能吃饱，别的地方去了，一碗砂锅的话不得20来块钱。”

邦子客牛肉面店

晚上10点左右，位于城关区雁滩路的邦子客牛肉面店逐渐热闹起来，这家24小时开业的牛肉面店，在夜晚依旧人来来往，十分热闹，这里也是“零点食堂”的一个门店。邦子客牛肉面店长张成东说：“工会和银联的人来找我们，一说这个事儿，我们立马就同意了。都是为社会服务嘛，我们晚上开着门，能给这些师傅们提供一口热汤热面，心里也高兴。”

停车方便、面味道可口，因而成为许多出租车司机的首选。“一个面一个菜只要3块钱，优惠7块钱，相当于1块钱吃了一个牛肉面”出租车师傅郭得鹏边笑着对记者说，“感觉确实挺实惠的，作为夜班司机，吃完这碗面，心里感觉也暖和了，跑车也有劲了”。

邦子客牛肉面店附近停放的出租车

一家家像“邦子客”“公交便民餐厅”这样信誉好、有担当的餐饮店被遴选出来，成为“零点食堂”的站点。出租车司机韩师傅说：“只要跑车，天天在这吃”，凌晨1点位于七里河区兰工坪的井坪白哈的门外停满了出租车，老板马琳一边忙碌一边对记者说：“做这个活动不光是为了做生意，能让深夜的就餐者，享用一碗热腾腾的面片，能喝一杯热热的清茶，我感觉挺欣慰，挺自豪。”

“零点食堂”合作门店已覆盖城关、七里河、安宁等主城区，他们像深夜里一座座温暖的灯塔，时刻为夜晚劳动的人亮着一盏灯。“这个活动真的好！感觉被人惦记着”，美团骑手廖亚洲是陇南人，来兰州跑外卖六年了，“跑外卖没什么技巧，就是要肯下苦熬时间，现在我已经在兰州安了家了，我很爱兰州。”从“就餐贵”到“一顿饭减7元”，改变的不仅仅是一顿饭的价格，更是一份被看见、被尊重的城市心意。这心意，随着一碗碗面，暖了胃，更暖了心。

你的付出，这座城市记得

为了确保“零点食堂”活动能够实实在在惠及夜间劳动者，在活动进行中，工会工作人员也进行了多次实地考察，并及时关注动态数据反馈，“这两天消费数据挺好的，尤其是井坪白哈门店，消费的人比较多，也符合本次活动服务人群，每餐减免7元，一个月下来能为他们节省200多元”工作人员聂福媛说道。

“零点食堂”自9月启动以来，已经让1.3万人感受到了这份跨越零点的关怀，这不仅仅是一个公益项目，更是一个信号，它告诉每一位城市的建设者：你的付出，这座城市记得。兰州市职工服务中心主任张艳琴表示：“下一步，兰州市总工会将加强宣传推广，优化活动形式，以更精准高效的服务惠及更多的劳动者，为夜间经济高质量发展注入更多‘工会温度’”。

吃饱了、身子暖了的“守夜人”，又将活力注入这座苏醒的城市。一份夜宵，温暖了一个群体；一个群体的温暖，守护了一座城市的夜晚。这是一种温暖的循环，也是兰州夜经济背后，最坚实的“人情味”。

（观澜新闻）