
原标题:【陇原探宝】汉代陶灶:刻在陶土上的庖厨记忆与永恒追寻
汉代人“事死如事生”,认为人死后会在另一个世界继续生活,因此需将生前所用的仓、灶、井、房、院落等器物以陶制模型随葬。灶为“生养之本”,象征饮食之源,陶灶便成为汉代墓葬中不可或缺的陪葬品。
陶灶,就是祭祀和陪葬用的仿实物缩小制作的陶质炉灶。
陶灶在汉代流行的原因有多种,但主要有两点:其一,汉代社会祭灶思想盛行,促进了陶灶的流行。祭灶活动源于对火和火神的崇拜。其二,汉代大土地所有制盛行,豪门贵族通过随葬陶灶等明器来彰显阴间的富贵生活。
安定区博物馆馆藏陶灶形态各异,从灶形上来看,有长方形、方形、马蹄形等,从胎质和釉色上看,有灰陶、红陶、绿釉陶等,兼具实用与审美价值。灶门有方孔、拱形孔,有落地或不落地的,釜眼有单眼、双眼、三眼甚至多眼,可同时烹饪不同食物,提高热效。灶面装饰内容也非常丰富,通常模印有鸡、鸭、鱼等肉类食物以及碗、盘、刀、钩、铲、勺、瓢等炊具,具有浓郁的生活气息。灶壁上刻有庖厨、龙虎怪兽等图案,生动还原庖厨场景,也体现出汉代对祥瑞的崇拜。
一件件陶灶,既是汉代工匠智慧的结晶,也是古人“视死如生”信仰的载体。它让我们看到两千年前的炉火炊烟,听到庖厨中的切剁之声,更感受到汉代人对生活的热爱与对永恒的追寻。正如《周易》所言:“观物取象,观象制器”,陶灶的设计凝聚了实用与哲思,成为中华文明薪火相传的独特印记。(来源:定西市安定区融媒体中心)