兰州鼓励外摆　上千家商户搅热烟火气

原标题：让城市烟火气更浓！兰州多举措服务保障外摆经营

观澜新闻客户端讯（兰州日报社全媒体记者　陶奕冰　申琪　文/图）近期，随着外地来兰游客持续增加及市民外出餐饮消费需求上升，兰州市城管委推出多项举措推进外摆经营工作，旨在规范设摊经营活动，激发文旅消费潜力与活力，为城市增添“烟火气”。

在明确外摆区域和时间方面，兰州市科学划分外摆区域为开放区、控制区和禁止区，开放区为重点商圈、特色街区及商业步行街区，控制区则对沿街门店外摆范围等进行限定（如明确边界等），禁止区涵盖中小学校园周边、医院、交通枢纽、重大活动场所100米范围等区域。市城管委相关负责人介绍：“截至目前，全市已完成以餐饮为主的业态摸底，摸排登记符合条件的商户1440余家。这些商户的经营场景覆盖了核心商圈、商业步行街及社区便民街区，形成了午间（11:00-15:00）、晚间（19:00-23:00）的双时段运营模式，鼓励商户在门前自有空地（不占用人行道等）开展外摆。”

为规范经营，兰州市城管委变“随意放”为“规范摆”。通过制定外摆经营管理制度，要求商家在申请外摆经营时，符合相关规定，包括外摆设施的设置、环境卫生的保障措施等，要求商家自觉遵守城市管理规定，配备地垫和垃圾桶，做到不占压盲道、不噪声扰民、不妨碍交通、不破坏环境。执法队员对每一户提出申请的门店进行实地走访勘查，有序推动辖区“外摆经济”开展。采取专人定点巡查与执法车辆流动巡查相结合的模式，确保外摆经营相关要求落到实处。

城管执法人员向商户明确外摆经营要求

“为优化外摆经营相关审批条件和流程，我们组织各县区城管部门开展网上培训与申报工作，通过对外摆现场照片、摆放桌椅数量等内容进行核实，完成线上商户初审，对符合规定的商户制作标注有商户信息、经营时段及监督电话的统一公示牌，对申报不合格的商户说明缘由并指导完善。”市城管委相关负责人说。

此外，兰州市还明确外摆规范并加强外摆服务。建立“一店一档”备案制度，强化审批后的动态监管，杜绝超范围经营、违规占用公共空间等问题，让餐饮外摆在制度框架内有序开展。保持外摆设施整洁，不使用固定式构筑物，不破坏绿化及市政设施；餐饮商户配备防污设施，禁止露天烧烤等，做到垃圾随产随清；严格遵守经营时段和面积限制。外摆区域需设置公示牌，注明相关信息便于监管。

城管执法部门安排执法队员围绕主次干道、旅游景点、交通枢纽、商业街区等区域，加大巡查力度，集中力量劝导和整治无序摆放、乱堆乱放、环境卫生差的外摆摊点，做到桌椅等物品摆放整齐、环境整洁干净、道路畅通有序。环卫部门重点围绕早晚时段及假日，加大外摆结束后环卫保洁力度，有效提升外摆区域洁净度。

（观澜新闻）