兰州面丨最中国　兰州牛肉拉面全国巡吃开始啦

「兰州面」

最中国

兰州牛肉拉面全国巡吃开始啦

兰州牛肉拉面出了省就变味儿了？

NoNoNo

乘着时代的东风

本土化食材的运输早已不成问题

兰州牛肉拉面早就走上了全国各地的餐桌

走南闯北尝过各地的面后

“本地人严选”已经出炉

我们一起来看看吧

北京　西部马华牛肉面

汤鲜味美

叮～

午饭time到

打工人中午不知道吃什么？

一碗出餐快、味道香的牛肉面隆重登场

凭借着“快速出餐”成为打工人的最爱

一碗来自大西北的面原汁原味来到北京人的餐桌

人才+食材成为了关键

甘肃本地的原材料种植养殖 开！

兰州牛肉拉面职业技能培训班 办！

主打一个宠粉

环境舒适

乘着一带一路的东风

兰州牛肉拉面也开始走出国门

向全球递上来自中国西北的美食名片

快戳下面的视频了解吧

杭州　京穆兰牛肉面

江南水乡vs西北大漠

柔美vs豪迈

反差感真是拉满了

有缘千里来相见

先来一碗牛肉面

那问题来了

口味清淡的南方人能不能吃得惯牛肉拉面呢

答案当然是:可以！！

毕竟咱兰州牛肉拉面辣椒香而不辣

冲着这浓郁的牛肉汤

保证能吃到你的心趴上

都说到这儿了

这牛肉面咱高低不得来一碗？

“师傅，五道丝安排”

快戳下面的视频了解吧

苏州　麦玉犇兰州牛肉面

“我有一段情啊”

“唱给诸公听”

吴侬软语回荡的苏州城

兰州牛肉拉面照样吃得开

在保留了牛肉面精髓的基础上

适当的改良与创新

少了辛辣，多了鲜香

让兰州牛肉拉面的味道早已是next level

鸡蛋牛奶醪糟也是加入了鸡头米

摇身一变成为本地人的热门饮品

方方面面让苏州小伙伴感受到咱的诚意

不同于苏州面的几十种浇头

兰州牛肉拉面则是在面型上玩出了十几种花样

给苏州小伙伴一些小小的震撼

“米道蛮灵格”（味道很好的）

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上海　陈香贵牛肉面

话说天底下没有相同的两片树叶

但小编能找到高度相似的n碗面

论高科技这块儿

还得是上海

一碗面也开始标准化与数字化生产

小到一粒蒜苗

大到一袋面粉

都可以通过质量管控档案了解到它们的前世今生

调料也都进行“量勺”服务

做到“百面一味”

“线上+线下”“品牌联名”

一碗面算是被摩登的上海玩出了花

生怕牛肉面珠沉沧海

使出浑身解数

让摩登的上海人也能感受到浓郁的西北风情

快戳下面的视频了解吧

西安　汇峰兰州牛肉面

作为西北的“练手”

口味相近

同样对碳水趋之若鹜

西安人对兰州牛肉拉面接受度是很高的

凭借着汤鲜味美的优势

就算是在碳水如云的西安

咱牛肉面也不带怕的

清晨飘香的陇上辣子

柔韧弹牙的面条

香醇浓郁的牛肉汤

随机馋晕一个西安人

快戳下面的视频了解吧

什么？

你说除了牛肉面还馋那口酿皮子甜胚子

通通满足

咱就是这么豪横

开在外地的店都有一个共性

除了招牌牛肉面之外

兰州各色小吃也都安排到位

只为给你呈现地道西北味儿，

用一碗面的力量

拉近了天南海北的距离

风吹草低见牛羊的恣意鲜活，

都在这一碗热面中。

下一期成都武汉厦门深圳广州

我们也准备好了这碗面

等你来品尝

（兰州广播电视台官方公众号）