评论丨"麻辣烫"卖断货　爆款文创考量文化底色和创新力

原标题：极目锐评丨甘肃博物馆“麻辣烫”卖断货，“爆款”的出现，背后考量的是文化的底色和创新的力度

极目新闻评论员　文清蔓

“麻辣烫没有了，但是我买到砂锅啦！”8月4日，外地游客张欣在朋友圈晒出在兰州游玩时的购物“战绩”。张欣口中的“麻辣烫”和“砂锅”并非餐桌上的美食，而是甘肃省博物馆近期推出的系列文创产品。

这毛茸茸的“麻辣烫”和“砂锅”，灵感来源于地方特色美食，属于馆内“甘肃（不）土特产”系列，一经推出便大受欢迎。“麻辣烫”毛绒花束有6个单品，模拟了丸子、蟹排、年糕、香菇等菜品。此外，还有“冻梨”“樱桃”“黄芪”等萌物，一起被端上游客的“餐桌”。（据8月7日兰州日报）

相关视频截图

随着“博物馆热”的升温，游客与博物馆的“双向奔赴”之旅，推动了文创产业的蓬勃发展。博物馆文创出圈，早已不是新闻，不少都成为“带货王”。旨在让“文物活起来”的博物馆文创，不仅为古老文物和深厚历史文化赋予了新的生命力，还让大众在现实中有更多场景触碰历史，感受历史的人文气息，丰富日常生活，提升生活品位。

甘肃博物馆的“麻辣烫”，承接了天水麻辣烫的流量，融入了年轻人喜欢的萌元素，提供了情绪价值，是接地气之作。消费者争相抢购的背后，也说明该博物馆恰到好处地把流量变成了留量。揆诸国内的博物馆，有的推出文创雪糕，有的推出文创冰箱贴，有的打造手串手链，有的设计同款簪钗等，文化赋能提高了产品的附加值，历史修饰增加了产品的厚重感，兼具创意和实用性的文创商品一经上市，满足了顾客“把文物带回家”的心理，深受消费者喜爱。

“爆款”的出现，背后考量的是文化的底色、创新的力度。在每个博物馆内，浩如烟海的文物为文创设计提供了灵感，同时也为游客献上了专属的浪漫。创造更多更加符合现代审美观和舒适度要求的文化创意产品，如何做好对接博物馆热的后半篇文章，考验着博物馆文创设计的能力和水平。一个爆款产品的出现，必然是具有独创性、引领性的。独创性，说明设计的灵感和构思是独一无二的、巧妙的，不是简单仿制，不是照搬照抄，把从历史文化中汲取的养分萃取出来，进行二次创作，确保文创质量。引领性，说明文创商品的外观和表达内涵都是过硬的，能够起到标杆性作用，给人眼前一亮，甚至产生效仿冲动。

文创是充满奇思妙想的跨界融合。无论是创意与商品简单叠加的“文创1.0”时代，还是文创产业品牌化IP的“文创2.0”时代，又或是依托社交平台广泛传播的数字“文创3.0”时代，文创商品不再仅仅满足低维呈现，而是期待更好激发出“乘数效应”，容纳更多新奇想法，增加更多活态效果，让创意以光影、交互动作等方式流动起来，为文化产业插上想象的翅膀。

相关新闻

观澜新闻：甘肃省博物馆全新文创“甘肃（不）土特产超级市场”火爆出圈

“下菜了啊，来一串娃娃菜、香菇、年糕、西蓝花、蟹棒，还有天水炸洋芋丸子，这边帮您烫一下。平时喜欢吃什么辣度啊？喜欢吃脆一点还是软一点？”近日，甘肃省博物馆艺术生活馆工作人员在馆内一本正经现“煮”麻辣烫的视频在网络上迅速蹿火，一捧捧“甘肃麻辣烫”毛绒文创产品又一次跃居热门话题，也让省博文创产品再一次“热辣滚烫”。

近年来，甘肃省博物馆积极探索文化创意产品的开发之路，将历史文化与城市人文完美融合，通过新媒体平台的运用、多元化产品的开发和特色文创IP形象打造，让文物“活”起来，也“火”起来。继之前知名度超高的“绿马”“牛哞王”等特色文创IP形象火热出圈之后，近期“甘肃麻辣烫”系列毛绒文创产品又成新晋网红，在线上线下掀起了追捧热潮。

甘肃省博全新文创产品

一碗“甘肃麻辣烫”

跨界滚烫

7月30日，记者在甘肃省博物馆艺术生活馆内看到，不少市民和游客排起队，等待属于自己的一束“甘肃麻辣烫”。你一束，我一捧，不一会，当天馆内的100多份“甘肃麻辣烫”现货就售罄了。“甘肃麻辣烫”毛绒文创产品的火爆程度，仿佛再现了人们排队吃麻辣烫的火热景象。

“不够卖，根本不够卖。我们每天都是在补货的状态。”省博艺术生活馆负责人徐丹在采访中告诉记者，“不管是兰州、天水、张掖，还是嘉峪关，甘肃麻辣烫都深受大家的喜爱。我们希望通过人手一捧‘蔬菜花’的专属浪漫，能够让更多的人看到甘肃的宝藏特产。”

要做就做全套，为了让现场的市民和游客有更真实的体验感，省博艺术生活馆在馆里专门搭建了一个现场售卖的展台。从“菜品”到“销售人员”，每一个细节都全部拉满。“喜欢吃熟一点？没问题，我盖上锅盖多煮一会。”“出锅了！”“1、2、3……一共6串，你的菜齐了！”“撒点盐、撒点味精，来点我们香而不辣的甘谷辣椒，再来点我的秘制酱料，灵魂汁子浇给。”面对每一个被“甘肃麻辣烫”吸引而来的顾客，省博“销售人员”的情绪价值都给到溢出。

“在朋友圈看到有麻辣烫的文创真的很惊喜，作为兰州本地人必须要支持。选购的时候，才发现还有不同辣度的小细节，果断拿下‘唏不辣’。”市民周女士在采访中说。线下的火爆，让线上以及众多不能亲临现场的网友和粉丝直呼着急。于是，从7月23日起，省博“甘肃麻辣烫”实力宠粉开启了网络直播。

“从今年‘甘肃麻辣烫’火起来以后，我们设计团队的灵感好像又被激活了一次。大家一致认为这波热度要抓住，要让家乡的土特产走得更远。”创意诞生不仅是灵光一现，更是日积月累的沉淀。“一件文创产品，从有了想法到真正落地，这个过程谁都把控不了，但好在我们足够有信心，凭借着对家乡的热爱，让‘甘肃麻辣烫’这一文创产品得到了大家的喜爱。”徐丹回忆着那段文创设计团队创作的日子。设计团队内部票选而出爱吃的麻辣烫菜品，再从颜色、形状等设计角度出发，最终确定了现在麻辣烫的菜品，甚至在捆绑的绳子、辣度的选择等细节上都包含着设计巧思。

所以，这束“甘肃麻辣烫”一经面世就吸粉无数。从可以满足味蕾的麻辣烫，到毛绒萌版的文创，这碗麻辣烫，跨界火辣。

毛绒萌版“甘肃土特产”系列

成为新晋网红

这碗火辣辣的“甘肃麻辣烫”正是甘肃省博物馆推出的全新文创“甘肃（不）土特产超级市场”中的一件。

今年6月19日，甘肃省博物馆艺术生活馆正式开馆。作为艺术馆内的人气板块，文创区域这次有了新主题叫“甘肃（不）土特产超级市场”。里面的兰州冻梨、天水樱桃、定西土豆、甘肃麻辣烫全部成为新晋网红被隆重推出。

当然，除了麻辣烫之外，这里还有许多金牌“土特产”。脸挂鼻涕，双手揣兜，圆墩墩的“梨想”身材，可爱到“梨谱”，兰州冻（dùn）梨，冻在一起不分离，只想住进“梨心里”；红果果绿杆杆，连在一起火红圆满，天水大樱桃是会小脸“贴贴”的；闪着呆萌大眼睛，嘟嘟番茄红小嘴，穿上原装土豆皮肤，撅着小屁股扭扭，设计创意源于甘肃特产的定西土豆，呆萌的洋芋蛋蛋谁能不爱。作为第一批上架的“土特产”，土豆、樱桃、麻辣烫开了一个好头。紧接着，百合甜心兰州百合、人生顺顺果民勤人参果、给你打气——黄芪、小冰块等，再一次收获了无数粉丝。

7月29日，来自深圳的游客涂女士在省博艺术生活馆内挑选了满满一筐文创产品。“我原本在纠结到底选择哪一个好，可是看来看去，还是决定全部拿下。我自己本身就是设计师，看过那么多博物馆的文创，没有哪个博物馆能够像省博的文创这样充满创意和惊喜。我是从铜奔马就开始关注省博文创了，这次专程来兰州旅游，不仅给自己买了，还买了好多当作礼物回去送朋友。尤其是这个樱桃，挂在包包上特别好看。”

接下来，杏运加倍李广杏、赢麻了花椒、好事都在碗里素砂锅、好事都在碗里什锦砂锅、洋芋gege、吃瓜群众白兰瓜等一大波“土特产”即将隆重上新。徐丹表示：“甘肃（不）土特产超级市场火了以后，有不少网友留言许愿，想要看到甘肃的其他特产也能出现在甘肃（不）土特产超级市场里。我们主打一个听劝，像即将要上新的洋芋gege就是网友留言后我们研发的。”

徐丹表示，让土特产代表家乡文化，是省博文创设计团队在“甘肃（不）土特产超级市场”系列文创中坚持的理念。对家乡葆有的无比热爱之情，就是他们在文创设计中源源不断的灵感来源。

绒化博物馆

馆藏文物化身掌中萌宠

“早在2021年6月27日，省博文创‘绿马’一炮而红，两个月后的8月，我们就推出了‘绒化博物馆’计划。”徐丹介绍道。

“绒化博物馆”计划，就是用毛绒玩具撬动年轻人受众群体，又暖又萌的属性能够快速长久地拉近人与人之间的距离，给人轻松惬意的感觉。与传统的文创产品相比，毛绒玩具更具有趣味性，更加“接地气”，捏在手里、挂在包上，怎么用都适合。

在“绒化博物馆”计划推动下，省博根据馆内不同的文物做了毛绒玩具的延伸开发，如以馆藏文物“天祝青铜牦牛”为原型打造的IP形象“牛哞王”，被设计成黑白一对两只，丑萌的外观、经典的配色、柔软的手感，令人爱不释手；一口气萌化9大经典文物的毛绒冰箱贴盲盒，每个都值得纪念；源于彩陶文物鲵鱼纹彩陶瓶的鲵娃娃彩陶玩偶调皮可爱；源于敦煌莫高窟西魏第249窟飞天形象的天外飞仙·飞天玩偶仙气飘飘；源于彩陶文物红陶人面像的“大脸懵”系列抽纸盒、抱枕、小钱包呆萌逗趣惹人爱等。

“省博的这些文创产品，每一个都超可爱，每次我都没有空着手回去过。作为本地人，有个好处就是上新了可以第一时间收入囊中，我想把它们都集齐。”市民柳林在采访中说。

徐丹坦言，“绿马”产品的爆火实现了博物馆镇馆之宝从“活”起来到“火”起来，为传统文化的传承和发展开辟了新途径。可爱的毛绒文创是对话年轻人的密码，让毛绒文创走进他们的生活，让更多的年轻人开始、并愿意深入了解文物，从而走进博物馆，喜欢博物馆文物。

当这些别具特色的文创产品逐渐走进大众视野，已经远远超脱了旅游纪念品的属性，成为了文化传播的载体，带动更多的人们去了解和关注甘肃的历史，并传播家乡的文化。

兰州日报社全媒体记者　周言文　文／图　李沛珂／视频