赴灾区每天拉15小时面　震后这家牛肉面馆多了13名员工

原标题：【灾后重建进行时】地震过后，这家牛肉面馆多了13名员工

新甘肃·每日甘肃网记者　王梓懿　实习生　张玥筱

对于在积石山6.2级地震的受灾群众而言，猛烈的自然灾害过去后，一份稳定的工作，显得尤为重要。

1月12日中午时分，兰州市西站什字的“筷上瘾”牛肉面店里人头攒动。醒面、揉面……在热气氤氲的后厨里，马学忠双手翻飞、一刻不停。

他来自临夏积石山大河家镇灾区，已工作了21天。

他和牛肉面的“缘分”要从一份爱心说起。

地震发生后，带来了无尽的后怕和无助。“房子都塌了”，马学忠回忆当时的场景说道。

马学忠接受新甘肃客户端记者采访

很快，这份无助被四面八方赶到的救援力量和爱心化解。“没想到救援力量这么快，也没想到有这么多人星夜兼程来帮助我们。”震后第二天，与朝阳一起到来的是一碗碗冒着热气、散着香味的爱心牛肉面。

远在兰州的牛肉面馆一口气拉来了几车食材，为大家免费提供热腾腾的牛肉面。

这碗暖心牛肉面，将马学忠从寒冷中拉了回来。

他安顿好家里，主动来到“筷上瘾”爱心牛肉面团队帮忙，“人家连夜来帮我们很不容易，我想着力所能及打打下手、帮帮忙。”马学忠言语真挚。

就这样，“筷上瘾”牛肉面4批员工先后来到积石山大河家镇安置点，每天15个小时不停歇地为乡亲们提供牛肉面。在这个过程中，这个言语不多但勤快的小伙子让大家很是喜爱，老板向马学忠抛出了橄榄枝：“来店里工作吧，通过自己的力气和手艺，一起重建家园！”

彼时，大河家镇灾区重建工作已然有序进行中，马学忠一家九口人已经搬到板房居住，安置妥当。

收到邀请，马学忠内心“欣喜又感激”。地震前，他们家的收入主要源于务农，农闲时打打零工，收入不稳定，生活压力并不小。“在店里收入稳定，一个月工资五千多元。”于是，马学忠跟随“筷上瘾”团队从大河家镇来到了兰州工作。

筷上瘾牛肉面负责人马忠明说：“我们原本不缺人手，但积石山受灾地区的年轻人如果想学一门手艺、想找一份工作，直接找我，我们愿意为他们提供技术培训和就业。”

工作中的马学忠

截至目前，“筷上瘾”牛肉面各个分店已经吸纳了13名来自积石山县的受灾群众。

如今，马学忠不光自己从大河家镇来兰州工作，更是带上了表弟一起努力工作。“不能只等大家的帮助，我们更要靠自己的双手好好经营生活。”新的一年，马学忠对未来的生活充满信心。

（新甘肃）