风云激荡逾甲子,薪火相传创一流。一代代金川建设者满怀产业报国理想,扎根西北戈壁,汇聚龙首山下,艰苦奋斗,勇于攻关,砥砺前行,谱写了一曲曲可歌可泣、充满艰辛的感人篇章,缔造了中国镍钴工业从无到有、从弱到强的旷世传奇。
为进一步挖掘彰显金川发展史演进脉络、精神内涵和时代价值,便于全体员工全面了解和回顾六十多年企业发展进程,深入理解和自觉力行企业文化,讲好金川故事,金川集团新闻中心特开设“厂史教育”专栏,介绍金川建厂以来富有影响的的历史事件、宝贵经验辉煌成就以及优良传统,以引导全体员工领悟使命担当,坚定文化自信,传承金川精神,切实把思想、行动高度统一到企业决策部署上来,为建设世界一流企业,实现高质量发展凝聚磅礴的精神力量。
“居佳”品牌乳制品在20世纪90年代初创建,隶属于金川集团居佳生态农业公司,是金昌市唯一一家集奶牛养殖、乳制品生产为一体的全产业链现代化农牧企业。
20世纪90年代初,物资匮乏,乳品作为高级营养品,市场紧俏!为解决当时职工对乳品的需求,原生活服务公司引进了荷兰荷斯坦黑白花奶牛,安置在原四号果园(现25#、27#小区)提供新鲜乳品供应。1993年起,原生活服务公司开始自繁自育,奶牛种群陆续增加、扩大。
90年代初,原生活服务公司生产的玻璃瓶酸奶非常受市民欢迎,并作为职工防暑降温饮品提供给矿山、冶炼一线员工饮用。2001年,金川集团确定大力发展乳品生产,对11#区原食品厂进行改造,2004年建成乳品厂,生产巴氏鲜奶、塑杯酸奶、百利包纯牛奶和屋顶包纯牛奶,产品品种、产量大幅增加,达到日产8吨乳品。
2013年,随着乳品生产标准要求提升,金川集团立项投资在金昌市东部开发区新建乳品生产标准化厂房,2014年10月竣工投产,新增八联杯酸奶、苗条杯酸奶、碗装酸奶等新品种。为提升乳制品生产质量和能力,2019年至2020年先后购置安装了利乐枕无菌包装机、利乐UHT超高温杀菌机和百利包无菌包装机等设备,截至2023年,已形成8条乳品生产线,可生产28种乳制品。
金川集团居佳生态农业公司坚持自繁自养原则,自有万亩优质饲草料基地,从源头上保障饲草料安全无公害,目前,牧场存栏奶牛量达2400多头,日处理生鲜乳能力30吨,乳制品销售覆盖金昌市区及周边地区。
一直以来,“居佳”乳制品生产严格执行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,建立“日管控”“周排查”“月调”运行机制,先后通过GB/T19001-2016质量管理体系、GB/T24001-2016环境管理、GB/T45001-2020职业健康安全管理、HACCPV1.0危害分析与关键控制点等体系认证。先后荣获甘肃省脱贫攻坚先进集体、甘肃省高新技术企业、甘肃省农业产业化重点农业龙头企业、甘肃省营养学会营养示范基地等荣誉称号;通过甘肃省著名商标认定,成为中国学生饮用奶生产企业及奶源基地、清真食品生产企业核准。
近年来,居佳奶制品不断增强技术实力,研发出的冰淇淋酸奶、酸奶熟了、黑米青稞酸奶深受消费者好评,产品远销武威、张掖、兰州、青海、陕西、山东、江苏、福建等省内外多地。
(金川集团客户端)