一份面包卖两份钱！这届年轻人吃起了“边角料”……

原标题：一份面包卖两份钱！“边角料”食品成为年轻人新宠

近日，有多地消费者发现，部分线下超市货架上并排陈列着的“互为边角料”的兔子型吐司面包引人关注。

两款面包为同一品牌，其中“无边吐司全麦面包”形状是兔子，一旁的“早餐吐司”则是被挖去了兔子形内芯的吐司边框。有网友说“一份面包，硬是卖出了两份的价钱”。“一个叫无边吐司，一个叫无心吐司”“中间有空的那个空心，打个鸡蛋进去，再在鸡蛋上面点点番茄酱，做兔子眼睛，完美。”

在短视频平台上，有自媒体转载了相关视频后，该面包的生产企业安徽众侑食品有限公司“认领”了网友们的吐槽视频，并把店铺中的吐司面包产品名修改成“谁是谁的边角料网红面包”。

10月12日上午，众侑食品店铺客服告诉奔流新闻记者，目前有一个19.9元直发6包的套餐，有边无边都有，内含“兔子形内芯”或“挖去兔子的边框”两种产品。对于设计上述产品的原因，客服人员表示“无意被炒作，没想到成为了网红。”

天眼查APP显示，安徽众侑食品有限公司成立于2013年，位于安徽省阜阳市，是一家以从事食品制造业为主的企业。许可项目包括食品生产、食品销售、食品互联网销售等，该公司相关专利信息有26条，部分专利目前已处于“撤回状态”。

记者注意到，去年开始，社交媒体上关于边角料零食的话题热度就开始升温。年轻人近几年也热衷于购买价格优惠的“临期食品”“边角料零食”。比如面包边，这些在食品制作过程中切割、剪裁下来的零碎材料，以便宜、实惠的价格和分量，吸引着不少消费者购买。奔流新闻记者在短视频平台搜索“边角料食品”，显示有火腿、面包边等。其下方有上千条评价，大部分都反映“品质很好”“价格实惠，口味好”。

桃李面包、雨润食品，如今都有官方生产、包装的边角料单品如“面包边”“碎头肉”在售，且从电商渠道数据来看，销量并不逊色于正装。同时，上述品牌的经销商向记者介绍，从生产到包装，全程都由官方工厂自行完成，产品在食品安全层面是有保障的。同时也建议，消费者在购买各类边角料食品时，一定要留意商品外包装上的生产日期、发货地等信息是否完整，确定商品出自原厂生产等细节，切勿被价格便宜迷惑和误导。

文·图丨奔流新闻记者　徐静雯

（奔流新闻）