原标题:【小康路上看老乡】兰州七里河新农人米发君:种出有机百合 搭上电商快车
西北角·中国甘肃网记者 宋芳科
兰州市七里河区是中国百合之都,在南部山区的贫瘠土地上,百合顽强生长,最好的品质需要九年时光来吸收天地精华历练,最代表自然味道。在南部山区西果园镇米家山,“90后”新农人米发君就是家乡百合的守望者,他们通过在核心区种植有机百合,进一步提高了百合的价值和品质。
7月21日,由甘肃省委网信办主办的“小康路上看老乡”兰州采访活动走进七里河采访,新农人米发君也正在用电商思维打造一条全新的百合产业链。
兰州百合是唯一一种“药食同源”的百合品种,走进兰州米家山百合有限公司的展厅,兰州百合的种植历史变得逐渐清晰。据《皋兰县志》记载,兰州甜百合的种植历史可以追溯到1858年,当年七里河黄峪沟农民杨万贵从陕西长武引进百合栽种,历时5载,于1863年试种成功。沿着历史的脉络前行,百合在七里河南部一带广泛种植。
米发君说,他家在米家山,世代种植百合,现在接力棒已经传到他手上。
为了让家乡的百合更适应市场,米发君在鹞子岭流转了1000多亩土地种植有机百合,探索百合高品质发展之路。
米发君表示,有机百合有相应的市场份额,必须有人去做。他们在南方合作的高端健康养生企业就需要有机百合来搭配食材,所以他们严格按照有机标准生产,不用化肥和农药。
米发君认为,一代人有一代人的使命和责任,兰州百合是七里河区的一张靓丽名片,必须要有创新发展思维,因此早在2014年,他们就开始通过电商渠道销售,并且不断完善供应链。
目前,米发君团队有6000平方米的冷库,联系着30多家合作社,实现仓储共享。
米发君说,鲜百合必须冷链物流发货,同时调节百合价格也需要强大的仓储能力,这些年他们打好基础,确保供应链不掉链子。
随着时代发展,百合鲜食化和零食化也是趋势之一,这样更适合年轻的喜好,也能扩展百合销售渠道。
米发君说,他们研发生产了即食百合、百合冻干、百合醋等百合系列产品,实现百合深加工,延长产业链条。同时,兰州还有企业研发了百合系列化妆品,这些都在拓宽百合产业发展之路,而这些新品更适合通过网络电商推广。
老阵地不能丢,新天地要开创。米家君说,他们正在打造电商直播基地,设有60个标准直播间,启动后将通过孵化网红等多种措施,实现网络销售新突破。