



4月20日上午,我市各县区同步开展了“倡导文明餐桌 制止餐饮浪费”百万人倡议活动,倡导人们厉行节约,反对浪费,文明用餐。

此次活动旨在倡导社会各界积极参与节约粮食、制止餐饮浪费行为,形成健康节约的饮食习惯,营造厉行节约、反对浪费的社会新风尚。

白银希望职业技术学院学生 冯欢
“我们应该吃多少拿多少,不能铺张浪费。”

小餐桌、大文明,餐桌承载的不仅是饮食文化,更体现社会文明的发展进步。市场监督管理部门负责人表示,将进一步加大对餐饮业的服务指导,督促餐饮企业主动提供打包服务项目,从规范行为上杜绝浪费现象。加强餐饮业依法管理和有效监督,加大对过度浪费行为的处罚,遏制“舌尖上的浪费”。

白银市市场监督管理局党组成员 副局长 刘世梁
“通过一系列的活动,让社会共同参与,全民都知晓反餐饮浪费行动,从每一个人做起,我们共同做好这件事情。”

餐桌举止非小事,一筷一勺见文明。平川区在宣传活动中,引导人们自觉抵制餐桌浪费,做厉行节约、反对浪费、珍惜粮食、文明就餐的践行者、宣传者和监督者。

个体经营户 吕安明
“我们将在就餐区悬挂制止餐饮浪费标识、积极推动‘小份’‘半份’的供餐方式,引导顾客按需点餐,鼓励剩菜打包,积极响应光盘行动。”

靖远县餐饮服务代表就践行文明餐桌六项承诺、“光盘行动”、“公夹行动”等制度进行承诺,部分餐饮单位和外卖平台代表现场签订制止餐饮浪费承诺书。景泰县向餐饮单位及广大消费者发放了倡议书,号召餐饮单位从业人员和消费者杜绝浪费,从我做起,营造文明用餐良好氛围。


景泰县市场监督管理局副局长 苟泾源
“厉行节约,反对浪费,刻不容缓,只要社会各界形成共识,齐心发力,勤俭节约一定会成为时尚。”

会宁县要求各学校也积极行动起来,进一步把粮食节约行动与日常课程、日常行为结合起来,切实深化师生节约意识、有效杜绝浪费现象发生,教育引导青少年上好俭以养德的人生必修课。

会宁县思源实验学校食堂安全管理员 车宝江
“老师引导学生发扬光盘行动,食堂工作人员按照学生能吃饱又能吃完的量打饭,不够免费添加,有效的杜绝了浪费现象的发生。”


下一步,我市将广泛宣传制止餐饮浪费相关法律法规、科普知识、消费提示等内容,推动社会公众转变消费观念,引导群众形成科学、理性、文明的消费习惯。

白银市新时代文明实践中心办公室志愿服务指导科负责人 张世强
“在咱们日常的工作和生活当中,随时倡导文明用餐、杜绝浪费、合理膳食、不剩饭剩菜等文明倡议,争取‘文明就餐不浪费’的理念在我们心中蔚然成风。”
白银市融媒体中心记者:刘生武 李薇 靖远融媒 景泰融媒 平川融媒
(白银市广播电视台)