原标题:味觉江湖|土窑中的“馍”法
烤馍是中国西北常见的主食,如今的烤馍大多用专业的烤箱,不过,在甘肃景泰、民勤等地的农村,当地人还是会用最传统的方式——土窑烤馍。在当地人的记忆里,烤馍馍是心头抹不去的乡愁。
文案:郑琬 丁维涛
拍摄:李蒲科 郝姝
剪辑:童张伟
鸣谢:景泰县融媒体中心
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