"智能因子"强势注入 2025张掖现代畜牧业产值超300亿

张掖市地处世界公认的“北纬38度”农畜产品黄金产区，发展畜牧业具有得天独厚的优势和潜力。近年来，张掖市立足资源禀赋，制定发展规划，出台扶持政策，强化措施保障，用全产业链思维强龙头、补链条、聚集群，完善产业链、融通供应链、提升价值链、做强创新链，积极创建西部绿色有机农畜产品生产加工基地和国家级生态养殖示范基地。2021年，全市牛饲养量达到了102万头，奶牛存栏7万头，鲜奶产量27万吨。

走进张掖市甘州区长安镇前进村的前进牧业智慧牧场，一排排整齐划一的标准牛舍中充斥着“智能因子”：奶牛电子耳标、自动计步器、全自动化挤奶设备等智能化装备的“全副武装”，让养牛搭上了“科技快车”。

在这里，从牧场到餐桌，牛奶和奶制品也经历着一场“智慧之旅”。在现代化挤奶大厅，工人们有条不紊地清洗、消毒、安装挤奶设备……一切准备就绪，挤奶器启动，乳白色的牛奶便顺着管道流进奶罐里。经过原奶检测、奶车检测、奶仓检测、半成品定容检测、发酵检测、袋装检测等程序，新鲜的牛奶和奶制品便安全地走上了百姓的餐桌。

“公司现有奶牛存栏5万头，下属现代牧场19个，主要饲养美加系、纯澳荷斯坦系高品质奶牛，日产鲜奶740吨以上，日处理鲜奶200吨。公司通过建立智慧农业管理、数据信息共享、大数据分析等信息化平台，实现奶牛饲养管理和生产全过程可追溯。”甘肃前进牧业科技有限责任公司总经理、总工程师李冉介绍说。

为支持前进牧业快速健康发展，张掖市全面推行市级领导包抓跟进服务企业工作机制，结合开展“三进三问三查，保稳定、促发展、惠民生”活动，市委市政府主要领导多次深入企业走访调研，强化要素保障、优化政务服务，千方百计为企业排忧解难，紧紧围绕企业所需，发挥张掖所能，从项目扶持、人才支撑等十个方面制定出台《支持前进奶业高质量发展若干措施（2022—2025年）》，支持帮助企业做大做强。

“市上专门为前进牧业出台扶持政策，这是对我们最大的支持和鼓励，这让我们持续发展壮大的信心倍增。我们将继续坚持‘农头食尾、接二连三’的思路，以全产业链思维推进奶业向高端化、集约化、板块化、优质有机方向发展。”全国脱贫攻坚先进个人、前进村党委书记、前进牧业董事长马志祥说。

目前，甘肃前进牧业已发展成为集乳品生产、饲料加工、有机肥生产、冷链运输、饲草种植、奶牛养殖、技术咨询服务为一体的现代化综合型企业,也是甘肃省养殖规模最大、产业链最全的农业产业化国家重点龙头企业，甘肃省奶业协会会长单位，中国优质奶源基地，中国十大最美牧场之一。

不仅仅是前进牧业，在张掖，标准化规模养殖正在“遍地开花”，绿色畜牧“蓄”势待发。

走进祁连牧歌高档牛肉精细分割车间，产业工人们正在全套美国查韦斯、希悦尔等精深加工、分割包装生产线上忙碌。作为国家级农业产业化重点龙头企业、国家级绿色工厂，张掖最大的牛羊肉屠宰加工企业，市区政府给予了该企业大力支持，公司充分发挥“张掖肉牛”“山丹羊肉”国家地理标志证明商标作用，积极创建了祁连牧歌有机牛肉等有机畜产品品牌，借助上海盒马鲜生社区化一站式新零售平台和京东自营旗舰店强大的链路，将产品销往北京、上海、天津、武汉、广州等21个一线城市，有效拓宽销售渠道，提高市场占有率和知名度。祁连牧歌有机牛肉系列产品连续两年荣登京东金榜，公司形成了集饲草种植、牛羊养殖、活畜贸易、屠宰加工、冷链运输、市场销售为一体全产业链模式，成为“张掖肉牛”一张靓丽名片，为张掖肉牛产业高质量发展注入了强劲的动力。“我们将规划建设牧歌小镇、大型活畜交易市场、预制品车间、智慧牧场等项目，向一二三产融合发展的方向迈进。”甘肃祁连牧歌实业有限公司董事长林梁说。

近年来，张掖市坚持生态环保与畜牧产业统筹协调发展，大力支持转变草原畜牧业发展方式，加快实施粮改饲、畜禽粪污资源化利用整县推进、病死畜无害化处理等项目，全市畜牧业呈现持续健康发展良好态势。至2021年底，种植优质牧草126万亩，秸秆饲料化利用率达到67%，全市畜禽养殖废弃物综合利用率达到82%，实现了草畜产业转型升级，构筑起生态绿色发展屏障。

今天，打开绿色张掖的美丽画卷，美丽牧场点绿成金，绿色畜牧山水筑梦。绿色生态畜牧业正在成为张掖新常态经济版图中勾勒未来生活的重要笔墨，富裕一方乡土。站在新的起点上，张掖市将以创建全省乡村振兴先行区为目标，深入实施现代丝路寒旱农业优势特色产业三年倍增行动，坚持“全链条全循环、高质量高效益、优结构优布局、健体系健机制”的发展思路，按照产业集群、龙头集中、技术集成、要素集聚、保障集合的“五集”要求，做强牛产业，做优羊产业、做精生猪产业，形成产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、调控有效的现代畜牧业高质量发展新格局，力争到2025年，全市畜禽存栏量、出栏量年均增长8%以上，打造肉牛、奶牛两个百亿级全产业链集群，羊、猪两个50亿产业链，现代畜牧业全产业链产值达到300亿元以上。（王鑫）

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