兰州拉面和青海化隆拉面有啥区别？达人告诉你……

原标题：达人讲述兰州拉面和青海化隆拉面区别

【小康中国】达人讲述兰州拉面和青海化隆拉面区别

青海省拉面产业近年发展迅猛，在助力当地脱贫致富的同时，也给不少“吃货”带来了新的知识点：青海当地拉面与兰州拉面有啥不同？8月19日，青海省化隆县地方品牌产业培育促进局副局长马建国表示，以青海化隆拉面为例，两者主要存在口味和搭配方面的差别，化隆拉面会增加中药元素，在化隆拉面店里吃拉面，还有盖浇饭、大盘鸡等搭配选择。