从田间直达舌尖 “疫”时新商机让菜农市民双赢

原标题：市民当上会员买菜 放心地头直达餐桌销售不愁——

     创新销售模式让菜农市民双赢

新甘肃·甘肃日报记者 崔银辉

暮春的清晨，临洮县辛店镇石郭家村清凉如水，外出还需添一件衣裳。

早6时左右，郭晓刚就张罗着到自家地里拔萝卜。没错，石郭家村村民从正月开始陆续种菜，现在正值萝卜收获期。

去年，村里的这片地被划归到临洮县国家现代农业产业园，集中连片新建双层钢架塑料大棚。说起这种新式大棚的好处，郭晓刚一口气说个不停，话语间简直没有“逗号”：“我们再不用弯腰种菜了，新大棚高3米左右呢，空间变大了。关键是，和往年相比，可以多种一茬菜。”

郭晓刚的大棚，在产业园尽头，从家里走过来，仅需十来分钟。放眼望去，产业园内一座座钢架塑料大棚整齐而列。棚内，茼蒿、小油菜、绿萝卜、红萝卜、水萝卜……品种多样，叶子油绿，长势喜人。有的大棚，门外还挂着“党员示范岗”和“种植能人示范棚”标牌。

产业园内，地平整，路平坦。郭晓刚说：“过去一块地巴掌大，一层一层‘挂’在山腰间。现在脚下的这一大片地这么整装，是去年建产业园时打通的。变化太大了。”

在郭晓刚儿时的记忆中，清明节过后才是春耕时节。凌晨四五点，就要从被窝里爬起来，拿着铁锨、镐子等农具，再背上几块馍馍、一壶水，至少半个小时才能走到地里，一干就是一天。所种作物无非玉米、春麦、马铃薯，至于现在种的茼蒿根本没见过。那时种地只为填饱肚子。郭晓刚说，最难做的活儿，要属割麦子和收玉米。头顶大太阳，胳膊和腿上被麦芒或玉米叶划得一道一道。郭晓刚说，实行承包责任制后，生活慢慢改善。在他十三四岁时，家里买了一辆三轮车，要抡着胳膊摇几圈才能发动，但在当时，算得上轰动全村的事了，家里还放了鞭炮，以示庆贺。

到了自家的大棚前，郭晓刚弯下腰，双手将压在大棚塑料布上的石头一一搬去。走进大棚，浓浓绿意和融融暖意扑面而来，黄色粘虫板整齐排列两侧。

“虽然现在种的菜多了一茬，但不用担心销售。”郭晓刚说道，“以前我要拉到邻近的交易市场上卖，一待就是一天，既费精力又耗时间。现在不一样了。”说到不担心销售，郭晓刚卖了个关子，没再往下说。

郭晓刚手攥着一把萝卜缨，轻轻一提，拔出一个萝卜。

“你看这个小坑，知道是干什么用的吗？”顺着郭晓刚手指的方向看去，大棚一角有一个坑池，与普通方桌大小相近，上铺塑料膜，被砖石压得紧紧实实。

“这是尾菜处理池，地里的烂菜叶统一扔到池子里，密封处理，差不多半年就能发酵好，又可以做肥料了。”郭晓刚给出答案。

忙碌了3个小时左右，郭晓刚收了绿萝卜、水萝卜，还有小油菜和茼蒿，就着水渠引来的洮河水清洗去泥，打包装车。

约9时，郭晓刚将菜送至不远处的石郭家村富民产业合作社。原来，郭晓刚也是这家合作社的社员。一车菜称完，郭晓刚拿到264元。这正是郭晓刚不担心销路的原因所在。

石郭家村党支部书记郭全，也是合作社的负责人。“我们把社员种植的蔬菜统一收上来，然后直供给兰州和临洮的会员。会员交年费，每周送一次菜，一次配送量至少15斤，确保菜样多种。”郭全介绍说，这种销售模式还是疫情期间发现的新商机。

由于疫情防控需要，一段时间临洮县城内小区住户不能外出购物，石郭家村富民产业合作社便送菜到小区，既为市民提供方便，也解决了菜农的销售难题。

危机育新机。得到启发的石郭家村富民产业合作社与一家公司合作，开拓了兰州市场。

辛店镇副镇长周志鹏认为，这一模式可以减少中间环节，压缩流通时间，避免加价，既利于菜农收益，也让会员得到实惠。反之，会员对菜的反馈会集中到合作社负责人手中，他会综合这些信息，给社员以引导，帮助大家解决种什么、怎么种的问题。在蔬菜成熟期，还能尝试发展观光采摘农业。

临近中午，负责拣菜、配菜的石丽丽和同伴已经将当天发往兰州的134箱蔬菜装配完毕。每箱配新摘的西葫芦2斤、青椒1斤有余、小油菜2斤有余、黄瓜2斤、白萝卜4斤、茼蒿2斤、马铃薯2斤。

约13时，负责送菜的车辆准时到达合作社的仓库外。10分钟左右，装车完毕。一个半小时后，车辆准时出发，16时许，到达目的地兰州市平凉路兰亭福地小区。

兰亭福地小区物业经理刘敏早已在门口等候，招呼大家有条不紊地把菜卸下车。刘敏说，这种模式得到业主的认可，他们也经常把业主的需求反馈给供菜方。

一箱箱蔬菜被整整齐齐地摆放在小区门口办公室内，无需多时，郭晓刚和乡亲们种植的蔬菜便会“登”上兰州市民的餐桌，完成从田间到舌尖整个过程。