没想到!你是这样的板蓝根
2018年11月13日 15:34
来源:凤凰网甘肃综合
作者:张惠 裴自晶
没想到!你是这样的板蓝根
策划:张惠
设计:裴自晶
专业指导:李波(中药执业药师)
一提到板蓝根
你想到的肯定是
这样的
还有这样的
哈哈,是不是想到了每年冬天被妈妈逼着喝板蓝根的自己
其实
以上都是经过特殊处理的我
真正的我
是酱紫的!
话不多说
先双手奉上我的名片吧~
2005年版《中国药典》将菘蓝的根定为板蓝根正品
我全身都是宝
叶和根都可入药
根入药称“板蓝根”,叶入药称“大青叶”
由我的叶或茎叶加工制得的干燥粉末又叫“青黛”
不仅可用于印染布匹或画眉
还兼具药用、美容功能
给你们讲两个关于我的传说吧~
传说1
据传,远古时代神农氏为了寻找治病的草药
每日跋山涉水,遍尝百草
神农氏随身携带着我,用以解毒
有一天他尝断肠草时,所带的板蓝根不幸用完
因此付出了生命代价
后人为了怀念他,常将神农氏画像挂在药铺中
他手中拿着的那株植物
就是板蓝根
传说2
板蓝根又叫“龙根”,这个名字的由来可是和两位龙王有关呢!相传,有一年瘟疫肆虐,一日东海龙王和南海龙王路过人间,只看见民不聊生、尸横遍野。两位龙王担心坏了,当下向天帝请命,发誓要拯救百姓于瘟疫之中。东海龙王的小龙孙紫银龙听到这个消息,主动要求和叔叔南海青金龙扮作郎中一同前往人间。
叔侄两人到药王菩萨处领取了药种,在人间遍地播撒。不久,药物生根发芽,他两人手把手教会人们如何培育这些“救命”的药苗。药苗长成之后,叔侄两人将根煎水,为患有瘟疫的百姓一一服下。这种药真是神啦!喝下药的人一个个好得特别快,马上变得活蹦乱跳。百姓们高兴极了,都把青金龙和紫银龙奉若神灵。叔侄两人担心瘟疫还会来人间捣乱,便在八月十五晚上前往海边叩谢了龙王后,化作两株药苗留在了人间。
百姓都知道这药苗是两位龙王的化身,便称他们为“龙根”,也就是后来的板蓝根。
板蓝根4-5月春播
我遍布全国各地,长江流域和广大北方地区都有我的身影
这些地方是我的主产区!
2012年,甘肃省张掖市民乐县被原国家农业部授予
“中国板蓝根之乡”的称号
这里气候冷凉,太阳辐射强,日照时数长,昼夜温差大
气候干燥,病虫危害轻微,最适合我生长啦~
今年这里就种植了11万亩我的兄弟姐妹
我的炮制工艺主要有这几个步骤:
除去杂质、洗净、润透、切厚片
变成切片的我外表皮淡灰黄色至淡棕黄色,有纵皱纹
气微,味先微甜后苦涩
1988年,上海爆发甲肝。民间流传我可以预防和治疗甲肝,一时间大街小巷掀起抢购板蓝根的热潮。到2003年非典爆发,板蓝根颗粒被抢购一空,一袋难求。
2017年H7N9禽流感爆发,我又一次被推上神坛,甚至有人为自家饲养的鸡也喂下了板蓝根。就这样,我被视为治疗各种流行疾病的“万能药”。
每年秋冬交替,我最受欢迎
清热解毒,凉血利咽
相信大家最熟悉的是我的这项技能啦!
除了这一点
我还有很多你不知道的隐藏技能哟~
技能1:泡面
曾经火爆网络的板蓝根泡面了解一下
哈哈,是不是头皮都发麻啦!
别看卖相差,我们可是上过热搜的“网红”哟
技能2:凉拌
还有一道家常菜经常出现在饭桌上
你以为我的技能就这么多?
NO NO NO
你图样图森破(too young too simple)
技能3:扎染
别忘了,我的名字里还有一个“蓝”字
《说文解字》中道:“蓝,染青草也。”
早在明末清初,云南大理的白族人就将我的叶子和茎的提取物(青黛)做成了染料。他们最先只是简单地将生白布染成蓝色,后来才慢慢学着将布扎起染出花样,这就是白族人擅长的民族手工艺——扎染。
技能4:染眉
除了染布
在新疆,一些维吾尔族女子从小就用板蓝根的叶子捣成汁画眉
上图中女孩的眉形称为连眉
一些维吾尔族的母亲相信,女儿两眉之间的距离越小,将来出嫁的地方就会离娘家越近,这样母女之间就可以免受思念之苦。
因此,母亲在女儿出生后的第七天起,便用板蓝根的叶子汁为女儿涂抹眉毛,促进眉毛的生长。
技能5:拍照圣地
每当板蓝根开花时
民乐县就成了花的海洋
这架势一点也不输给大名鼎鼎的油菜花海
生活中有些人频繁地饮用板蓝根冲剂
认为这样可以抵抗病毒强身健体
经常这样做的你要注意咯
板蓝根性寒
体虚、无实火热毒者忌服
脾胃虚寒者慎用
板蓝根千万不能当水喝!
长期或过量服用会伤及脾胃,并可能引发胃痛、恶心、呕吐、腹泻
是药三分毒
板蓝根虽好
但不宜多服哟~
不同人对板蓝根的适应性不同
[责任编辑:张惠]
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