原标题：华亭：红牛壮 产业兴
冬日的华亭市东华镇，肉牛养殖场里暖意融融。整齐宽敞的牛舍干净整洁，一头头毛色红亮、膘肥体壮的平凉红牛，悠闲地采食草料，看着格外喜人。技术员和镇村干部走进牛舍，仔细查看牛只采食、生长情况，和养殖场负责人面对面交流，细数养牛的“致富经”。
“咱们平凉红牛肉质细嫩、香味足，很多客户就认准这个味道！把牛养好，品质稳住，销路不用愁。”养殖场负责人指着膘情喜人的红牛，笑着介绍，“现在圈舍条件好了，防疫、饲喂都按标准来，精细化管护，就是要养出好红牛、养出好味道，让优质牛肉端上更多老百姓的餐桌。”
“这一批牛长势很不错，后续饲草料配比、疫病防控可不能松懈，我们要靠着平凉红牛这个特色品种，把产业做稳做实，带动更多乡亲增收。”养殖场负责人一边俯身查看牛的状态，一边叮嘱道。
近年来，东华镇立足本地资源优势，紧紧抓住平凉红牛特色畜牧产业发展机遇，持续推动肉牛标准化、规模化养殖。从改造升级圈舍设施，配齐通风、饲喂、防疫配套设备，到组织技术人员常态化上门指导，手把手传授良种选育、科学饲喂、病害防治等实用技术，一步步把“养牛”从农户的零散营生，做成稳当的富民支柱产业。
好品种配上好管护，才能养出好品质。养殖场里，草料科学搭配、日常登记台账齐全，每一头红牛都精细化照料。得益于得天独厚的品种优势和规范养殖，东华镇产出的平凉红牛肉质紧实醇香，不仅走上千家万户的餐桌，更顺着产销渠道走出乡镇，变成实打实的“真金白银”。
一头红牛，连着餐桌，牵着致富路。在华亭市东华镇，越来越多养殖户借着平凉红牛产业的东风，鼓起腰包。小小的牛舍里，藏着乡村振兴的大希望。下一步，华亭市东华镇将持续做强平凉红牛特色养殖链条，做好技术服务、产销对接文章，让红牛产业“牛气更足”，让更多群众在肉牛产业发展中稳稳增收，把致富路越走越宽。（李美娟）
（新华亭）
