甘肃华亭谷子秋收转战精加工 增值密码get了
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甘肃华亭谷子秋收转战精加工 增值密码get了

原标题:华亭市西华镇:聚力创城攻坚 绘就文明新卷

田间收割的喧嚣渐渐平息,加工厂房里的机器持续轰鸣。随着华亭市河西镇谷子收割、晾晒工作全面收尾,秋收的主战场从金色田野转移到谷子加工车间。经过摊晾风干的谷子源源不断送入加工车间,依次开展除杂、脱壳、色选精加工,全镇抓实谷子产后加工关键一环,做好谷子秋收“后半篇文章”,擦亮“金陇粟”小米的品牌底色,让沉甸甸的谷穗转化为实实在在的增收红利。

走进加工车间,处处是繁忙有序的生产景象。工人们分工协作,有的将晾晒好的谷子铲入风选除杂机,通过机械筛分剔除土块、草籽、瘪谷、碎秸秆等杂质;有的来回翻动摊开的谷堆,持续通风控干水分,保障加工原料稳定达标。清理干净的谷子送入碾米脱壳机,谷壳和米粒初步分离,工作人员捧起刚碾出的小米仔细查看脱壳情况,适时调试设备,确保脱壳干净。经过脱壳的半成品小米再通过智能色选机,精准挑出霉变粒、异色颗粒,最后除尘净化,一粒粒饱满的谷子蜕变成颗粒匀净、色泽金黄透亮的优质小米,源源不断落入收集桶中。

“经过除杂、脱壳、色选之后的小米干净无杂质,米质均匀,熬粥米油厚重、软糯香浓。包装成‘金陇粟’品牌成品小米之后,不管是线下集市零售,还是线上渠道推广,都更受消费者青睐,销路更广、卖价更高。”现场负责加工的工作人员说道。

依托前期绿色标准化种植打下的品质基础,精加工补齐了小杂粮产业短板,持续放大本地小米的商品价值。谷子加工车间优先吸纳村内闲置劳动力就近务工,农户既可以拿到土地流转收入,还能在车间务工赚取工钱,实现多重渠道稳定增收。

下一步,河西镇将持续规范谷子精加工全流程管控,细化除杂、脱壳、色选、包装各环节标准,不断优化加工工艺,牢牢守住产品品质。持续用好“金陇粟”本土小米品牌,拓展线上线下多元销售渠道,推动小杂粮产业从“种得好”向“加工好、卖得好”转变,让小小谷子持续成为赋能乡村振兴、带动群众稳定增收的特色富民产业。(王宏波)

(新华亭)