
原标题:【我们兰大人】兰大“奶茶阿姨”的画展,火了!

“校园集市”上热议
兰大食堂奶茶阿姨,火了!
紫芝苑三楼,这几天多了一场画展
你注意到了吗?
28幅山水国画,沿着过道摆了一排
下课来吃饭的学生路过
有人停下来看两眼,有人掏出手机拍照
这些画的作者
就是紫芝饮吧的奶茶阿姨袁宇宏
画,是她利用午休时间
一笔一笔自学画出来的

兰州大学榆中校区紫芝苑三楼,穿过热闹的用餐区,紫芝饮吧就在中间的位置。
吧台不大,收拾得干净利落。柜台后面,茶桶里泡着茶底,新鲜的水果整齐码放。
每天上午九点到晚上八点,袁宇宏就站在这个吧台后面。她今年五十岁,内蒙古包头人,是这里的调饮师。她的丈夫也在,负责备料、泡茶、打下手。在这个小吧台,日常出品主要靠夫妻二人,饮品的调配,大多是袁宇宏自己一杯一杯试出来的。
很少有人知道,这位每天站在吧台后面摇饮料的阿姨,会在午休时间在食堂的角落里画画。
她的故事,远不止于这方寸之间。

01 缘起兰大
2023年9月,袁宇宏从内蒙古包头来到兰州大学榆中校区。
那一年,女儿考上了兰大。但对她来说,不全是陪读。“就是想换个环境,体验一下新的城市,新的人文。”
这不是她第一次换城市。二十多岁在广东,后来又去过海南,再回到内蒙古,做了多年的钢琴辅导教师。女儿小时候学钢琴,她跟着听课,学会了弹钢琴。“交了一份学费,会了两个人。”她笑着说。
“我喜欢去到不同的城市,感受不同的文化和节奏,也能开拓自己的眼界。”

袁宇宏正在接受采访
来兰州,不知不觉已是第三个年头。
紫芝饮吧刚开时,只有二三十个品种。袁宇宏持续学习,以产品创新为核心,利用假期自费跑去广东、深圳考察。她钻进每一家茶饮店,点单、品尝、观察。回来之后,一杯一杯地调。
学校的供货渠道是固定的,能用的材料就那么多。她就拿着有限的几种茶底、几种小料、几种水果,反复搭配,所有配方全记在脑子里。
如今,她已经研发了一百五十多个品种,每年还有新品推出。
她和丈夫两个人每天上午九点到店,先泡茶,再准备所有小料。十一点半前后迎来高峰期,所有准备工作必须在此之前完成。
从钢琴教师到调饮师,跨度不小。被问到两者有什么共通之处,她想了想:“共通的地方,就是要用心做事。”


02 午休的画桌
每天中午,学生们渐渐散去,食堂安静下来。喧嚣了一上午的紫芝苑像是被人按下了静音键。袁宇宏趁这个空当,拿出画具,坐到吧台后面的休息区。一个半小时左右的午休,她都用来画画。

袁宇宏利用午休时间画画
她画画的历史可以追溯到好多年前。那时候就是自学,画素描,后来停了一段时间。来兰大之后,生活进入了固定的节奏:上午备料,中午高峰,下午继续调饮。日子像流水一样过去,她总觉得少了点什么。
“中午休息的时间有点浪费了,就把自己的爱好捡起来。”
第一幅还是素描。“因为原料简单,原料用铅笔就可以。”她临摹照片,观察光影,一笔一笔地画。那些排线的技法,她说“从小就记得,上学那个时期就知道大概”。

袁宇宏的素描作品

袁宇宏的油画作品
后来慢慢尝试油画。第一幅油画作品她至今存在手机里,是一幅静物,照着照片画的。色彩不算精准,笔触也不算老练,但你能看出画的人很认真。
今年她又开始接触国画,尤其喜欢山水画。
她的学习方法很朴素——临摹、观察图片、看小视频学技法。没有老师,没有系统的课程,全凭兴趣和专注。她会反复看同一个教学视频,把每一个笔触、每一种皴法记在心里,然后自己试着画。画得不像,就再看一遍,再画一遍。
“做任何事情,还是要专注,再一个就是观察力。但我觉得,兴趣才是最好的老师。”
有人觉得食堂阿姨在食堂里画画有点奇怪。“好像有些人会觉得有点另类,”她说,“但实际上是真的是出于自己的爱好。”
画画给她带来了什么?
“首先是眼光和艺术上的提升,还有就是让我觉得自己有价值。”调出一款新品,完成一幅作品——这些成就感是相通的。“我调配出来一个新品,很有成就感,完成一幅作品,也是成就感满满的。”

袁宇宏正在展示手机里自己的作品

袁宇宏的国画作品
03 不够用的时间
袁宇宏的爱好远不止画画。
她跑马拉松。在老家的时候,每天跑五到十公里,坚持锻炼。现在在学校里也经常跑。“紫芝苑附近新建的这个操场,我可太喜欢了。”
她参加过半程马拉松,今年还报了兰州马拉松,可惜没报上。女儿受她影响也开始跑,两个人一起跑完了半马。“很累,但是特别有满足感和成就感。”
她背英语单词。手机上装着单词软件,每天发朋友圈打卡。动机很简单:想增加一项技能。她说自己年轻时英语基础挺好,但“岁数大了,忘性大”,不过一直没有停下来。她的目标是能跟学校里遇到的外国人流畅地交流。

袁宇宏坚持打卡背单词的朋友圈
她喜欢摄影。出去玩的时候,会对着一朵花、一棵草、一颗蒲公英拍很长时间。“别人会诧异说这有什么好拍的,但我就能拍出来它不一样的东西,我就觉得它美。”
她不仅做饭好吃,还会做各种甜品蛋糕。“加上游泳,也都是自己学的。”她说,“我就觉得生活充满了喜乐,有好多事都想干,好多东西想学呢。”
“像我们这个岁数,就觉得时间不够用。”她说。
在兰大,她和丈夫住在校外自己租的房子里。女儿住学校宿舍,不跟他们一起住。“我们各干各的,互不干扰。想见了可以见,不想见了可以不见。”
听起来有点“距离感”,但这恰恰是她和女儿相处的方式。“我们的关系像朋友一样,越来越亲密。”她说,“陪伴很重要,但我们都有自己的生活。”

袁宇宏拍摄的照片

袁宇宏自己做的美食
04 她与这所大学
在紫芝饮吧工作,袁宇宏每天都会接触到学生。
“有的学生真的特别好,特别有礼貌,素质特别高。”吧台有一些忠实粉丝,经常光顾,不买东西的时候也会“阿姨”“叔叔”地喊着,特别亲热。
有同学发现她在午休时画画,会过来看一看。
在榆中校区待了近三年,她说自己慢慢有了一点归属感。刚来的时候有些不适应——兰州人爱吃面,她爱吃米。但兰大的校园环境让她特别喜欢,“绿化特别好,待在这里面就像在公园里似的。下完雨或者下完雪,远处的山要么有雾气,像雪山似的。”
年轻的时候没有条件不能像现在的学生一样享受大学生活,但她还是很想跟现在的年轻人说一句:“年轻的时候,还是把精力放在能学的东西上面,不要荒废光阴,我们现在想学很多新的技能都学不了,觉得时间过得太快了。”
她觉得自己能做到的事情其实不足为奇。“我觉得每个人都能做到,只是看你想不想。”

袁宇宏正在为学生点单
下午两点多,餐厅里来了学生。袁宇宏收起手机,重新站回吧台后面。
“孩子,要喝点什么?”她热情地招呼道,“下次再来啊!”
采访快结束时,记者问她想不想有一天自己的画能被展示在食堂里。
“那太想了。”她几乎没有犹豫。
现在,这个愿望实现了。她的28幅山水画,就挂在食堂的角落里,等着路过的人停下来看一看……

紫芝苑三楼画展
文:韩天健 余若怡 图:王梦娴 董丽缘 杨子江
(兰州大学新闻网)