原标题：平川 特色农产品从“原字号”迈向“高端化”
新甘肃·甘肃经济日报全媒体记者 刘延海 苏黎明
产业是乡村振兴的根基，品牌是农业高质量发展的灵魂。近年来，白银市平川区立足现代寒旱农业特色资源，锚定特色农业提质升级目标，以“甘味”区域公用品牌建设为牵引，发挥本土龙头企业示范带动作用，打通良种培育、标准种植、精深加工、品质管控、品牌塑造、市场销售全链条，破解农产品附加值偏低难题，推动平川特色农产品从“原字号初级产品”向“高端化精品甘味”迭代跃升，把乡土特色资源转化为富民兴村的硬核产业。
文冠果焕发新活力
完备的产业链是产业行稳致远的保障。文冠果作为平川区重点打造的富民产业，依靠全链条标准化建设，走出科技赋能、循环利用、品牌增值的发展路径。甘肃忠沃文冠果全产业链生产基地，是集良种繁育、标准化种植、智能加工、科技研发、文旅研学、市场运营于一体的国家级示范基地，也是平川打造“甘味”农产品的重要载体。
走进基地智能化车间，低温冷榨、无菌萃取、精细分装等生产线有序运转。企业摒弃粗放初级加工模式，运用自主低温冷榨技术，最大限度保留文冠果神经酸等珍贵营养成分。围绕花、果、籽、壳全资源循环利用，企业不断研发创新，推出高端食用油、养生茶、功能提取物、文创衍生品等系列产品，构建全品类产业闭环，改变了文冠果产业低水平发展的现状。
品质是品牌的底色。基地对标“甘味”质量标准、生产规范与溯源体系，落实种植管护、加工生产、成品检测全流程标准化管控，积极推进“甘味”品牌授权申报。
甘肃忠沃文冠果生态农业发展有限公司副总经理张改玲介绍，基地累计完成投资10亿元，建成5000亩标准化示范种植基地，辐射带动全区文冠果种植规模突破20万亩。企业将严格对标“甘味”准入要求，以标准化种植、精细化加工带动群众增收，实现生态保护、产业发展、群众致富多方共赢。
小枸杞闯出大市场
在文冠果产业实现突破的同时，平川区聚焦枸杞产业，坚持“一企一品、提质塑牌”，破解传统枸杞产业低端化、同质化困境，推动产业向精深加工、品牌赋能转型。
甘肃百杞元生物科技有限公司作为枸杞精深加工标杆企业，打破枸杞仅卖干果的传统模式，搭建起原料收购、洁净加工、科技萃取、无菌灌装、品牌营销完整产业体系。企业依托本地枸杞氨基酸、枸杞多糖含量高的资源优势，深挖康养价值，研发枸杞原浆、浓缩枸杞汁、复合养生饮品、锁鲜枸杞等高附加值产品，补齐产业链短、附加值低的短板。企业严守绿色生产标准，建立全流程溯源台账，全力冲刺“甘味”品牌认证。
“平川枸杞先天品质优势突出，我们从原料源头把控品质，依靠先进工艺保留营养，改变本地枸杞初级外销的旧格局。”甘肃百杞元生物科技有限公司办公室主任郭振华说。2025年企业产品入选“甘味”农产品名录，借助品牌加持，企业升级生产质检体系，摆脱低价竞争，线上线下渠道全面拓宽，产品销往全国各地。品牌溢价既提升企业效益，也让本地枸杞实现优质优价，带动周边农户开展标准化种植，实现产业提质、企业增效、群众增收。企业将继续坚守“甘味”品质，持续研发创新，擦亮平川枸杞品牌。
特色农业铺就振兴路
龙头牵引强链条，品牌赋能兴产业。从文冠果到枸杞，平川区以龙头企业为支点，以“甘味”品牌为抓手，用标准化提升品质，用全链条增加价值，用品牌拓展市场，推动特色农业由“规模增量”转向“品质提升、品牌增效”。
过去“优质不优价、特产无品牌”的困境得到破解，平川区寒旱农业资源逐步转化为产业、经济、富民优势。标准化种植、精深加工、品牌化运营的现代特色农业格局加速形成，为乡村产业振兴注入内生动力。
平川区农业农村局干部李欣介绍，下一步，平川区将持续培育壮大“甘味”品牌，扶持精深加工企业发展，完善农产品全产业链配套，扩大品牌授权覆盖面。持续做优品质、做强链条、做亮品牌，推动更多平川特色农产品走出陇原、走向全国，以特色农业高质量发展赋能乡村全面振兴。
（甘肃经济日报）
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