原标题：【新农人·新丰收】一位00后的“智慧牧牛”记
初秋时节，走进临泽县倪家营镇高庄滩万头肉牛生态养殖示范园区的永盛源农牧场，标准化圈舍整齐排布，500多头西门塔尔牛体态健壮、从容采食。26岁的蒋立源穿梭在牛栏之间，查看采食状态、圈舍环境。这位大学毕业不过几年的00后，已经能熟练地用电子秤数据调整饲料配方，用短视频把自家的牛卖到外地。
蒋立源的养牛故事，绕不开父亲蒋永明。老蒋养牛已有30多年，过去一直在本村后院散养，场地小、设施旧，想扩规模却苦于没有地方。2020年，临泽县引导养殖户“出户入区”，倪家营镇依托荒滩资源建成高庄滩万头肉牛生态养殖示范园，蒋永明率先报名入驻，将养殖规模扩大到30亩。也正是在这一年，蒋立源大学毕业，没有留在城市，而是回到父亲身边，在这片新场地上从一名“养殖小白”起步。
“刚回来创业，很多技术、门道都不懂。我就一点点融入养殖圈子，多跑、多问、多学。”蒋立源跟着父亲学基本功，向畜牧站技术人员请教，和同行交流，一边实践一边钻研，慢慢摸透了养牛的门道。
但这位00后没有止步于“跟着父辈干”。他深知，传统养殖“凭感觉喂牛、靠经验管理”的老路子走不远，年轻人要做的是把新理念、新技术带进牛栏。
在饲喂环节，他率先改变“一刀切”的老办法。过去不区分牛只体重和生长阶段，统一投喂；如今他根据每头牛的体重、生长周期精准调整饲料配方与配比，针对性科学饲喂，育肥效果大幅提升。他在TMR日粮机和储料罐上加装电子秤设备，把“凭感觉喂”变成“靠数据养”——根据肉牛不同生长阶段精细调整饲草配比，精准把控每次投喂量，既保障牛群营养均衡，又有效节约成本、减少浪费。如今养殖场从日常饲喂到场地管护基本实现机械化作业，彻底告别了过去“靠人力、拼体力”的传统方式。
蒋立源的“敢创新”，恰恰赶上了政策的“托底”。临泽县连续三年实施肉牛增量提质行动项目，争取补助资金，对存栏基础母牛养殖场户予以补助；针对养殖户“想扩不敢投”的顾虑，联合金融机构推出“育牛宝”信贷产品。政策精准滴灌到户，年轻人放手尝试新技术的底气就更足了。他在快手平台更新养殖场日常、肉牛生长状态等短视频，真实直观的场景吸引了大量外地客商主动联系采购。而临泽县着力打通“临泽—两广”直销通道，构建“养殖基地＋交易中心＋屠宰加工＋直营店”营销模式，又为这股“新销路”铺好了路。个人闯出来的线上渠道，接上了县域产业的大通道，让临泽优质肉牛走得更好、更远。
新技术、新模式、新渠道，让永盛源农牧场的效益稳步攀升。目前牛存栏稳定在550多头，随着市场行情回暖，年出栏量可达2000多头，单头牛收益约两千元，全年整体纯收入可达五六十万元。
从跟着父亲学养牛的年轻人，到懂技术、会管理、善营销的青年养殖能手，蒋立源只用了短短几年。谈及未来，他说：“我的养殖之路就是一条不断学习、不断精进的路。”下一步，他计划持续深耕智慧养殖，优化养殖模式，提升肉牛增重效率，严控疫病风险，稳步提升养殖品质和效益。
初秋的暖阳洒满养殖基地，标准化圈舍整齐排布，健壮的肉牛悠然采食。在临泽乡村振兴的热土上，像蒋立源这样的年轻新农人，正站在父辈的肩膀上，用新思维让老产业长出新枝，用智慧养殖激活乡村畜牧产业新动能。（赵棠）
（临泽县人民政府官网）
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