原标题：武威水果番茄出圈记
新甘肃·甘肃经济日报记者 房惠玲
走进武威市凉州区高坝镇左二坝村日光温室大棚，红彤彤、黄澄澄、翠生生的鲜食番茄缀满藤蔓，普罗旺斯番茄饱满诱人。作为寒旱区设施农业示范基地，这里正探索资源约束条件下农业从“靠天吃饭”到“靠技生财”的转型路径。
武威光热水土资源得天独厚，但寒旱气候长期制约着设施农业发展。改变始于种源。武威市农技中心联合中国农业大学、山东寿光的相关科研院所，引进32个设施水果番茄新品种开展田间试验，筛选适配寒旱环境的优质高产品种。
“我们把新技术、新产品、新场景集成示范作为工作重点。”武威市农技中心农艺师王智鹏介绍，熊蜂授粉替代传统激素点花，黄蓝板与性信息素诱捕器配合生物农药防控，实现农产品零农残；通过水肥一体化精准调控、生物菌肥培肥地力、大棚智能温控通风等技术集成，为番茄守牢安全底线，兼具品质风味。
更关键的是数字溯源。依托京东农场数智化体系、物联网与区块链技术，实现了“合格证+一物一码”全程可视化溯源。专业机构精准测定维生素C、番茄红素等营养指标，绘制农产品营养价值图谱，为每一颗番茄赋予了专属“身份证”。
高坝镇的探索，不止于技术层面。左二坝村党总支书记蔡飞生介绍，基地探索“政府牵头、一村出地、多村入股、合作运营”的抱团发展路径，完善基础设施配套，推行“五统一”管理模式——统一提供种苗、统一技术指导、统一田间管理、统一病害防治、统一价格收购。
依托村股份经济合作社，土地集中流转、统一管理，各村按出资比例参与分红。仅左二坝村，村集体经济年增收就达38.4万元。基地运营后推行“订单+种苗+指导+收购+销售”一体化模式，预计年产360吨、产值540万元，吸纳周边40余名劳动力就近就业，务工群众人均年增收1.8万元。
产业辐射带动周边农户发展设施蔬菜，拉动包装、运输、加工等配套产业发展，实现了土地升值、产业发展、群众增收、集体经济壮大、企业受益的多方共赢。
跳出传统地头混装销售旧模式，武威亿农甜原生态农业有限公司与种植户签订订单，打通直播电商、商超专柜、京东直销等多元销售通道，按果形大小、口感风味、耐储运性能分级收购、分级定价，充分释放品牌溢价。
祁连山雪水滋养，充足日照与昼夜温差赋予武威番茄沙甜浓郁的独特风味。武威亿农甜原生态农业有限公司将标准化贯穿种植全流程，沙瓤番茄入选全国追溯优品名录。2025年，该基地番茄亮相“与辉同行”直播间，单日销售7万余单，销售额突破160万元，让武威沙漠番茄走进全国消费者视野。线下，该企业积极参加“甘味入湘”等展销活动，与全国20多个省市建立稳定供货合作关系，以单品突破带动产业走向全国，让“甘味出陇”正从区域口号变为市场现实。
武威的实践表明，寒旱区农业的突围之道，不在于对抗自然，而在于顺应自然规律后的精准发力——用科技重新定义土地价值，用市场逻辑重构产业链条，让每一颗沙漠番茄都成为产业链上的价值节点。
（甘肃经济日报）
