原标题：深耕薯业全链条 做强富民大产业——临洮县马铃薯产业高质量发展侧记
新甘肃·甘肃经济日报记者 俞树红 通讯员 郭立新
近日，记者走进定西市临洮县新添镇孙家村早熟马铃薯标准化种植基地看到，机械穿梭作业，农户分拣装袋，田间地头到处是一派繁忙而有序的丰收景象。
“这里的马铃薯黄皮白肉、品相规整，在南方市场销路稳定。”村民孙楷今年种植早熟马铃薯35亩，亩产可达3000公斤，市场收购价稳定在每公斤2元。
作为定西马铃薯核心主产区，临洮县科学布局产业功能区域，精准划分高寒种薯繁育、旱作高淀粉生产、水川早熟高效三大片区。目前，全县马铃薯种植面积达60.58万亩，年产鲜薯11.6亿公斤。依托全产业链体系建设，当地小土豆实现转型升级，预计今年全产业链总产值可达47亿元。
种子是农业的“芯片”。甘肃康勤薯业有限公司董事长康勤介绍，2019年，公司牵头建成甘肃临洮马铃薯科技小院，对接中国科学院、甘肃省农科院、甘肃农业大学等科研院所，成功选育出高产、优质、抗逆性强的“甘农薯19号”品种，亩产最高可达4500公斤，为产业提质增产筑牢种源根基。
该公司搭建起“脱毒种苗繁育—种薯规模化生产—商品薯标准化种植—精深加工—市场销售”的全链条闭环发展体系，年培育脱毒苗2000万株、原原种1000万粒。同时，推行“公司+合作社+基地+农户”的利益联结机制，辐射带动全县9000余户种植户稳定增收。
在站滩乡，西北首个乡镇级脱毒种薯组培中心已建成投用。全县年均投放脱毒原原种1333万粒，累计繁育优质种薯超1亿粒，从源头把控种薯品质，夯实产业良种基础。
“夏季雨水集中，马铃薯采收不及时容易腐烂。如今机械化作业，数日就能完成整片地块采收，而以往人工采收至少需要半个月。”临洮县宜康农机合作社负责人刘亚军介绍，合作社现有各类农机20台（套），今年已为300余户农户提供农机作业服务，服务面积超8000亩。
高效机械化作业的背后，是本土农机智造的硬核支撑。甘肃洮河拖拉机制造有限公司自主研发5款马铃薯专用多功能收获机械，创新推出膜上播种一体化设备，有效破解丘陵旱作区马铃薯种植难题，实现膜上播种全程机械化作业，大幅提升种植采收效率。
目前，临洮县建成县级农事综合服务中心1个，组建村级农机服务队52支、农机专业合作社46家，实现马铃薯耕、种、管、收全流程机械化服务全覆盖。同时，创新推行农机全生命周期保险服务，累计投放新型农机具145台（套），将农机作业季故障停机时间缩短70%以上，有力保障农事高效推进。
好薯出优粉。“这批宽粉将直发成都，由当地火锅店定点采购。”临洮县凯通淀粉有限公司负责人安亚芳指着整装待发的货运车辆介绍。据悉，全县现有马铃薯精深加工企业9家，年加工淀粉3万吨，生产宽粉、粉条等系列产品7400吨，持续延伸加工链条。
立足产业提质增效，临洮县推动马铃薯产业从单一“产品输出”向“品牌输出”转型。依托“定西宽粉”国家地理标志产品、“临洮珍好”区域公用品牌优势，全县累计完成6个“甘味”品牌认证，培育“定享佰味”“陇沅”等11个特色子品牌，推出真空水晶粉、速食酸辣粉等23款多元化产品，使马铃薯产品附加值提升3至5倍。
在龙门镇东五里铺村，定西宽粉产业融合示范基地项目一期主体工程已完成80%，预计年内建成投产。该项目采用“1+N+X”产业布局模式，投用后可集聚宽粉产业链上下游企业50家以上，预计年销售收入突破26亿元，进一步完善精深加工产业集群。
线上销售同样势头强劲。“采收高峰期，每天有十余支电商团队进村直播带货、实地验货选品。”辛店镇石郭家村党支部书记郭全说。临洮县已建成6171平方米专业冷库、10490平方米综合服务仓，吸引50余家企业入驻，为390多家电商经营主体提供仓储、分拣、快递代发一体化服务。依托标准化产地仓，鲜薯实现“现挖现发”直达终端消费者，单品售价较传统批发模式提升30%。今年以来，全县马铃薯直播带货销量超2.3万吨，销售额达1.02亿元。
“下一步，我们将持续延链、补链、强链，聚焦种薯繁育、品牌打造、电商销售三大关键环节精准发力，不断释放马铃薯产业富民兴村效能，让小土豆真正成为支撑县域经济高质量发展的支柱产业。”临洮县委副书记杨洁表示。
（甘肃经济日报）
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