土疙瘩变"金蛋蛋" 甘肃庄浪本土企业家粉条兴业惠乡邻

土疙瘩变"金蛋蛋" 甘肃庄浪本土企业家粉条兴业惠乡邻

原标题:朱建勋:深耕薯业二十载 粉条兴业惠乡邻

看庄浪·庄浪融媒记者 方淑荣 邵娟青

层层叠叠的庄浪梯田绵延黄土山峦,一垄垄马铃薯长势喜人。每当收获时节,沉甸甸的洋芋从田间运出,源源不断送入庄浪县宏达淀粉加工有限公司生产车间。二十年来,本土企业家朱建勋扎根这片热土,紧盯马铃薯产业持续深耕,把田间不起眼的“土疙瘩”做成带动万家增收的“金蛋蛋”,以一腔乡土情怀、持久实干担当,书写产业赋能乡村振兴的动人篇章。

朱建勋是土生土长的庄浪人,这里得天独厚的水土条件孕育出优质马铃薯,家家户户都有种植洋芋的传统。每到秋收,大量马铃薯积压滞销,或被外地商贩大肆压价,“丰产不丰收”的窘境让大伙儿满心无奈。

“咱庄浪的洋芋,那是出了名的好。可是,光靠卖洋芋挣不了几个钱。”朱建勋深感惋惜、暗下决心,一定要把家乡马铃薯做大做强。2002年他涉足粉条、淀粉制业,2007年正式注册成立了庄浪县宏达淀粉加工有限公司,踏上了马铃薯精深加工的创业之路。

创业之初,企业面临设备落后、技术匮乏、市场狭小等诸多难题。一条半自动化生产线,年加工能力仅5000吨。面对重重困境,朱建勋迎难而上,身兼数职抓生产、跑市场、学技术、拓销路,一步步夯实企业发展根基。

“做企业跟种地一个理儿,你得实诚,得肯下苦功夫,更要相信科学。”二十年间,他始终坚守“品质为根、诚信为本”的经营理念,严把原料收购、生产加工、成品出厂全流程质量关口,以过硬品质站稳了市场。

真正的转折发生在2021年。那一年,朱建勋将技术改造定为企业“生死线”。他主动对接科研院校,组建技术研发团队,引进蛋白与纤维提取生产线,成功研发无明矾粉条、智能温控生产等核心技术,累计斩获12项国家专利。“最后我们成功生产出了高纯度、符合高端客户需求的蛋白纤维,为庄浪的马铃薯加工产业闯出了一条新路。”朱建勋回忆说。这次技术突破,不仅让企业年销售额提升30%,更填补了庄浪马铃薯精深加工的空白。如今,宏达公司年提取1000吨马铃薯蛋白和1200吨膳食纤维,废水废渣全部实现资源化利用,年减排COD800余吨。

通过持续技改升级,企业建成5条智能化生产线,年加工产能突破8万吨,产品涵盖马铃薯精淀粉、粉条、蛋白、纤维、流汁宽粉、即食方便粉丝等多个品类。企业先后通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证。“庄浪粉条”成功注册国家地理标志证明商标。旗下“茂源牌”产品获评全国绿色食品A级产品、甘肃省著名商标,入选“甘味”特色品牌。产品畅销全国市场,成功纳入今麦郎、双汇等国内头部企业供应链,品牌影响力和市场竞争力持续攀升。

致富不忘桑梓,发展心系群众。朱建勋创新推行“龙头企业+合作社+基地+农户”利益联结模式,建立马铃薯保底价收购机制。他为签约农户免费提供脱毒种薯,派技术员全程指导种植,再高于市场价回收原料。通化镇梁河村的柳国杰家有26亩地,全部种植品种马铃薯。“这里的土地十分适合种植洋芋,产量高、品质好,加上宏达公司每年都来收购,可以说是销路不愁。”像柳国杰这样的农户,在庄浪县还有很多。

洋芋收购商吴军魁也深有感触:“我一直给宏达淀粉厂供应洋芋,淀粉含量高的洋芋高于市场价格收购,对于农户来说是一笔不小的收入。”

截至目前,企业已累计带动全县5万余农户增收,户均年增收超2000元,形成了2000余个稳定就业岗位。

在宏达,“家”这个字的分量很重。朱建勋常说,这个厂子连着千家万户的生计,机器一响,那就是希望。

生产车间经理杨贵春跟着朱建勋干了十多年,亲眼见证了宏达一步步发展起来,“朱总做事有远见。对待我们员工,他向来厚道公正,也愿意听我们基层员工的想法。在这样的氛围中工作,感觉劳有所得又身心愉悦。”

深耕薯业二十载,实干担当结硕果。凭借扎实的创业实绩和突出的社会贡献,朱建勋先后荣获全国农村创业创新优秀带头人、全省就业创业优秀个人、全市脱贫攻坚先进个人、优秀共产党员等多项荣誉,两次获评“平凉市乡土人才”,当选平凉市人大代表、中国淀粉工业协会马铃薯分会副会长。其创办的宏达淀粉公司也先后获评国家级高新技术企业、国家级绿色工厂、省级专精特新企业等多项荣誉称号,综合实力稳居全市马铃薯加工行业前列。

小小马铃薯,孕育大产业,承载大民生。站在新的发展起点,朱建勋表示,将继续深耕马铃薯特色产业,持续依托科技创新、品牌培育、链条延伸,不断提升产业规模化、标准化、集约化发展水平,持续深化企农利益联结,以产业振兴赋能乡村全面振兴,让庄浪薯香越飘越远,让富民兴村的产业之路越走越宽广。

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