原标题：崆峒区：一粒玉米的“点粮成金”之旅
七月的崆峒，田野里的玉米正拔节生长。再过几个月，这些金灿灿的棒子将离开土地，开启一场“点粮成金”的奇幻旅程——从一粒普通的玉米，到淀粉，再到身价翻倍的酶制剂、微生物菌剂，甚至食品级蛋白。一颗玉米粒在崆峒的“前世今生”，不仅实现了自身的价值跃升，更串起了一条从田间到工厂、从本土到全球的生物制造产业链。
崆峒区地处黄土高原沟壑区，土层深厚、光照充足、昼夜温差大，生长出的玉米籽粒饱满、淀粉含量高，是优质玉米种植的黄金产区。全区玉米常年播种面积稳定在33万亩。丰富的原料供给，为本地玉米的精深加工产业筑牢了底气。从田间采收的金黄玉米，最先在平凉国维淀粉有限责任公司的生产车间完成产业“第一跳”。作为生物制造产业链的“链主”，国维淀粉采用先进的湿法加工工艺，将玉米粒转化为食用淀粉、蛋白质粉、胚芽油等十余种产品。2025年，企业加工玉米近50万吨，实现产值近19亿元，让单一的种植优势扎扎实实转化为工业优势。
然而，一粒玉米的旅程并未止步于此。在崆峒区“以商招商、以链聚产”的吸引下，2023年兰洽会重点签约项目——甘肃新仰韶生物科技有限公司落户崆峒。吸引他们扎根的，不仅是就近的原料，还有隔壁的“好邻居”——国维淀粉厂。新仰韶生产所需的玉米淀粉和玉米浆，通过管道直接“隔墙输送”进发酵车间，省去了干燥、包装和运输成本。依托这种极其高效的“隔墙供应”优势，一期微生物菌剂生产线仅用212天便建成投产，完成了玉米高附加值的“第二跳”。
在发酵罐中，微生物菌株“吃”掉玉米“营养餐”，产出碱性蛋白酶、枯草芽孢杆菌等高端酶制剂，广泛应用于农牧业和食品加工领域，不仅能让饲料消化率提升10%以上，更实现了崆峒农用复合微生物菌剂首次出口韩国。一粒高原玉米，正式闯进了全球供应链。
甘肃新仰韶生物科技有限公司办公室主任曹智李说：“我们依托国维淀粉的原料优势，用生物发酵工艺把普通的玉米淀粉转化成高附加值的酶制剂和微生物菌剂。二期食品级生产线投产后，可以做到年产值1000吨的食品酶制剂，产品附加值会更高，市场竞争力更强。2026年企业年产值预计1.2亿元，2027年有望突破2亿元。”
一粒玉米串起一条链。依托国维淀粉的“链主”牵引效应，崆峒区坚持“以商招商、以链聚产”。量维生物等一批上下游配套企业相继落户，生物制造产业集群效应持续显现。2026年一季度，国维淀粉、量维生物、新仰韶生物3户骨干企业完成工业总产值7亿元，平均增速高达38%，正朝着百亿级产业集群目标稳步迈进，真正形成“引来一个、带动一批、辐射一片”的产业生态。
甘肃新仰韶生物科技公司副总经理林祥启说：“从项目签约落地到开工投产，崆峒区的相关部门全程跟进，帮我们解决了不少实际问题，也让我们真切感受到了优质的营商环境。接下来我们一边加快二期建设、拓展市场，一边也会围绕产业链以商招商，吸引更多上下游企业落地，合力把合成生物产业做大做强。”
一粒玉米的旅程，折射的是一家企业的成长、一条产业链的延伸、一座城市招商营商的温度。从“种得好”到“加工得好”再到“研发得好”，从按斤卖原粮，到身价翻番的淀粉，再到附加值提升数十倍的酶制剂，崆峒区正让每一粒玉米释放出令人惊叹的价值。田间的“黄金穗”，正化作产业的“黄金链”，为区域经济高质量发展注入源源不断的绿色动能。
记者：刘薇
（新崆峒）
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