甘肃华亭解锁新“蜜”方　“蜂”味好物花式出圈

原标题：华亭：深加工解锁新“蜜”方，曹家沟“甜蜜产业”再升级

“咔哒，咔哒……”走进华亭市砚峡乡曹家沟村蜂蜜深加工车间，四条自动化生产线正高速运转——玻璃瓶灌装、12克条形蜜、勺子蜜、蜂蜜手工皂齐头并进。金黄透亮的原蜜经过过滤、灭菌、灌装等精细工序，摇身变为琳琅满目的系列产品，空气中弥漫着清甜的气息。

“过去我们只卖大桶散装蜜，论斤吆喝，附加值低，销路也窄。如今有了自己的生产线和品牌，每一滴蜜都能找到最适合的‘归宿’。”曹家沟村党支部书记辛婷婷站在灌装线旁，看着新下线的“砚思源”系列产品，笑意盈盈。

曹家沟村不满足于基础加工，主动拥抱市场潮流，外出学习先进工艺与设计理念，持续丰富产品矩阵、提升品质颜值。其中，蜂蜜手工皂凭借天然无添加的护肤特性，一经推出便备受青睐。加工厂更是在传统方形、圆形皂体之外，生产出猫咪、花朵等萌趣造型，精准击中年轻群体和美妆爱好者的喜好，上市即成“爆款”，线上线下供不应求。与此同时，独立便携的条蜜、勺蜜因干净卫生、随取随用，深得广大群众欢心；精品瓶装蜜则主打品质与包装，覆盖家庭自用和节日礼赠场景。通过精深加工、精细包装与品牌塑造，曹家沟蜂蜜每斤售价较散装提升近三成，让深山优质土蜂蜜真正实现了“优质优价”。

产业要兴，关键在带农。村里推行“党支部+集体经济组织+公司+农户”模式，对本地散户蜂蜜实行保底价收购，不压级、不压价，今年已累计收购土蜂蜜1000余斤，直接为蜂农增收四万余元。生产线优先吸纳周边群众就近务工，目前稳定带动10余户村民参与生产、包装、质检、运输等岗位，人均年增收超过8000元。全乡中蜂养殖蜂群保有量稳步扩至900余箱，预计年产优质成熟蜜可达1600余斤。

“过去咱是看天吃饭，蜜多了愁销路，蜜少了愁收入。现在技术有人教，订单有人下，牌子有人打，底气硬邦邦的！”养殖大户蒙全绪一边检查蜂箱，一边感慨。他的蜂群今年已扩到106箱，产出蜂蜜全部交给村加工厂，收入持续向好。

好产品更要卖得远。曹家沟村线上线下同步发力：线上，短视频镜头对准青山绿水间的养蜂场和透明化加工车间，让消费者“看得见”纯净源头，电商订单稳步攀升；线下，合作社主动出击，参加省内外农产品展销会，与多家单位、商超、宾馆和特产店签订供货协议，并针对年轻群体设计专属礼盒，持续拓宽消费圈层。

如今，“砚思源”系列产品已走出华亭，销往周边市县乃至沿海城市。从零星散养到集群发展，从卖原料到卖品牌、卖标准，曹家沟村用一条集生态养殖、精细加工、多元销售于一体的完整“甜蜜产业链”，让一只只小蜜蜂真正变成群众增收的“致富蜂”。辛婷婷信心满满：“下一步，我们将结合本地文旅资源，开发地标主题香皂模型；同时依托自来水厂，推出蜂蜜水饮品，让这条产业链更长、更甜、更稳当。”

深山酿好蜜，产业正当时。曹家沟村的“甜蜜事业”，乘着乡村振兴的东风，越酿越醇，越飞越远。（林丽　李潇）

（新华亭）