甘肃首条果蔬无菌冷灌装生产线落地　金川"汁"富有良方

原标题：【金昌】金川区有机果蔬汁深加工项目加快建设　打通产销链条赋能乡村振兴

近日，金川区城乡融合产业示范园内机器轰鸣、施工繁忙，甘肃金辉农产品加工有限责任公司有机果蔬汁深加工项目正抢抓工期推进土方回填，甘肃首条果蔬无菌冷灌装生产线即将落地投产，为本地果蔬产业深加工补上关键一环。

该项目是金川区推进一二三产业融合、壮大农特产品加工集群的重点乡村振兴项目，由深耕有机农业十余年的甘肃金辉农产品加工有限公司投资1600万元建设，占地1万平方米，总建筑面积7000平方米，规划标准化生产车间、无菌灌装区、仓储及配套办公区域，计划2026年12月竣工投产。

△项目负责人正在基地查看果蔬长势情况

甘肃金辉农产品加工有限责任公司董事长冉钰玮介绍：“项目将配齐清洗、分选、压榨、制浆全自动生产线，引进省内首条时产24000瓶无菌冷灌装设备，采用超高温瞬时杀菌、百级洁净灌装技术，不添加防腐剂，最大程度锁住果蔬原生营养风味。建成后年可消化有机果蔬、药食同源原料5万吨，生产NFC鲜榨果汁、复合健康饮品等多类产品。”

金昌地处北纬38度黄金农业带，光照充足、昼夜温差大，番茄、胡萝卜、玉露香梨、西甜瓜等果蔬品质出众，但以往生鲜储存难、损耗高、外销成本大，农户常面临滞销、低价难题。新项目落地将就地消化本地农产品，从源头破解产业痛点。

项目建立“企业+村集体+农户”紧密利益联结机制，实打实带动群众增收。目前，企业已与金川区部分农户签订保底收购订单，每年收购本地果蔬300至500吨，户均年增收超5000元；投产后直接吸纳本地劳动力50人以上，带动种植、运输、包装等上下游就业300余人。依托中央财政奖补资金形成的经营性资产量化折股，每年可为各村集体及农户分红约100万元，实现企业、村集体、农户三方共赢。

△农户正在基地干活

果蔬生鲜保鲜期短，一旦滞销极易腐烂损耗，金川区道农天下生态农业合作社理事长毛世军对此次合作满怀期待：“加工厂落地相当于为种植户销售兜底，无论是签订收购协议定向供货，还是自产果蔬销路不畅时送厂深加工，都拓宽了我们的销售渠道，大幅提升农产品附加值。”

“未来企业将持续拓宽加工品类，覆盖本地全部特色农产品，推动金昌果蔬产业标准化、规模化、品牌化发展，让优质高原果蔬产品走出甘肃、畅销全国，以产业兴旺激活乡村振兴新动能。”冉钰玮说。

记者：焦旭玉　陈刚

（镍都金昌客户端）