甘肃华亭乡野群“樱”荟萃　总有一颗懂你的舌尖

原标题：【网络中国节·端午】端午小长假　寻味吉家河：一口沁甜，咬住了整个夏天

六月走到深处，夏意便浓得化不开了。阳光仿佛一壶煮沸的金色茶汤，倾泻在神峪山谷的褶皱里，将吉家河村东槽社的山坡染成一片油亮的葱茏。草木葳蕤，绿荫如盖，可你若闭上眼，最先撞进怀里的不是这满目的绿，而是空气里那缕带着清甜水汽的果香——那是二十亩樱桃园，在热浪里发出的一封冰凉的邀请函。

拨开层层叠叠的浓绿叶片，你便会觉得自己一脚踩进了被打翻的调色盘。枝桠间，成千上万颗樱桃正攒着一整个春天的力气，把阳光和雨露都凝成那一点晶莹剔透的红。它们挨挨挤挤，像一簇簇垂落的红玛瑙，在风里轻轻摇晃。午后的光斑透过叶隙筛下来，给每一枚果实都镀上了流动的碎金，此刻的山坡，流光溢彩得让人挪不开眼。

众“樱”荟萃，总有一颗懂你的舌尖。

这片园子虽不算大，却藏着一场樱桃界的“群芳会”。胜利、红灯、萨米脱、俄罗斯8号、布鲁克斯……从名字到风味，各有各的脾性，也各有各的拥趸。

胜利果粒硕大，色泽深红近紫，肉质厚实脆嫩，甜度极高，入口便是一股浓烈的果香，是甜食爱好者不可错过的“实力派”。

红灯是最先“红了脸”的那一个，粉嫩嫣红，果肉肥润，一口咬下，酸甜的汁水便如初夏的第一场雨，清爽又开胃。

萨米脱则像一位温柔的绅士，个头匀称，风味醇厚，甜与酸彼此成全，不争不抢，却让人久久回味。

俄罗斯8号又名“含香”，名副其实——果实硕大，果皮透着深红的高级光泽，咬破果肉的瞬间，一股浓烈的甜香直抵喉间，仿佛把整片阳光都吃进了嘴里。

而布鲁克斯是脆甜党的心头好，果肉紧实，“咔嚓”一声清脆入耳，紧跟着满口生津，爽利又过瘾。

三天假期，不如把时间交给乡野。

带上父母，牵着孩子，或约上久未碰面的好友，走进这片被阳光和绿荫眷顾的果园。你可以亲手从枝头摘下那颗最合眼缘的樱桃，感受果柄与指尖轻轻分离的脆响；也可以坐在树下，吹着山风，尝一口刚从树上落下的清甜，看孩子追逐蝴蝶，听鸟雀争食余果，让舌尖的甜和心头的闲，一起慢下来。

趁暑气未盛，趁樱桃正好，来神峪吧。让这漫山的红，为你涤去一身尘埃，留下满口的清欢。

别让这个夏天留下遗憾，来神峪，来吉家河，把枝头最亮的那抹红，变成你记忆里最甜的那一口。（陈调蕊　文/图）

（新华亭）