


原标题:苦瓜、香菜……你不爱吃的这几种食物里却藏着宝
今天说的5种食物
凭借独特的口感被人嫌弃
然而,它们却营养丰富
看看,你讨厌的那个在其中吗?





这些食物
虽然不是人人都爱
但能克服的还是多少吃一点吧!
毕竟收获的好处都在你身体里
参考文献
[1]杨月欣主编,中国疾病预防控制中心营养与健康所编著,中国食物成分表(第6版)[M]. 北京大学医学出版社,2018
[2]于皎雪, 胡文忠, 赵曼如,等. 青椒保鲜技术研究进展[C]// 中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集. 2018.
[3]龚霄, 姜永超, 周伟,等. 黄秋葵研究进展及其应用[J]. 食品工业科技, 2018, 39(23):335-339.
[4]韩聪,李晓安,高梵,金鹏,郑永华. 贮藏温度对鲜切香菜营养成分和抗氧化活性的影响 [J]. 食品安全质量检测学报, 2017,6 07 104-109.