虾蟹是怎么定居甘肃临泽的?还得从一座温棚说起……
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虾蟹是怎么定居甘肃临泽的?还得从一座温棚说起……

原标题:临泽:一座保温棚改写西北养蟹“日历”

五月初夏日,项目鏖战急。走进甘肃临泽县鸭暖镇古寨村,一片热气腾腾的建设景象映入眼帘。在富锶水产集散中心项目建设现场,大型机械长臂挥舞,进行着基础开挖与土地平整作业;工人们穿梭于钢筋水泥之间,紧张地进行着阳光板大棚和双面保温拱棚的地基浇筑与钢结构预埋。

“鸭暖镇富锶水产养殖集散中心建设项目总投资400万元,其中包括阳光房大棚一座,2100平方米,双面拱棚两座,4200平方米,仓储集散中心一座,655平方米,项目于2026年4月8日开工建设,计划于2026年7月中旬结束,现在正在进行的是阳光板棚和双面拱棚的基础施工。”鸭暖镇富锶水产集散中心建设项目现场施工负责人宋宁介绍道。

项目建设的目的,并非简单的规模扩张,而是一场瞄准市场空窗期和品种高端化的“品质革命”。有着十多年养蟹经验的王宏斌经过外出考察市场后发现,在现有养殖基地建设虾蟹暂养棚,可以有效的延长螃蟹养殖周期,让螃蟹错峰上市卖个好价钱。

“咱们这个虾蟹普遍是在国庆中秋节前后都已经卖完了,但是我们建这个棚的目的就是能延续到春节,延长虾蟹的养殖周期到春节。”鸭暖镇古寨村富锶螃蟹养殖基地负责人王宏斌说。

王宏斌告诉记者,新建的暂养棚具备极致保温性能,冬季锁温、夏季隔热,不仅能帮助螃蟹安全越冬、实现错峰上市,更能为引进新品种提供“科技温室”。他透露,下一步将在巩固传统辽宁盘锦“辽蟹”养殖的基础上,集散中心建成后将大胆试养“长江蟹”。

“咱们这边一直都养殖的是辽宁盘锦的辽蟹,建设这个棚建好以后,可以试养一批长江蟹,长江蟹脱5壳,延长螃蟹的养殖周期,使螃蟹长得更大,肉质更加鲜美,有更广的市场销售前景。”王宏斌说。

从“按季销售”到“四季供应”,从“单一品种”到“辽蟹+长江蟹”双轮驱动,鸭暖镇的布局远不止于此。据了解,该集散中心将构建起集“养殖、分拣、销售、物流”于一体的全产业链平台。新建的分拣中心将配套清洗池、分拣机和成品包装室,实现对虾蟹规格、品相的精准定级,以质论价,彻底改变过去“一篓子”卖的粗放模式。项目建成后,将采取“村公司+合作社”模式运营,依托“固定分红+效益分红”机制,预计村集体年增纯收入20万元以上,带动周边农户户均年增收3000元。

近年来,临泽县认真践行“两山”理论和“大食物观”,充分利用当地资源禀赋,把水产养殖作为农村经济发展的一大特色产业予以扶持和培育,通过不断调优水产品养殖结构,加大科技投入和政策扶持,积极引进外来资金和养殖技术,全县渔业已形成以经济鱼类养殖为基础,冷水鱼养殖为特色,富锶螃蟹为优势,南美白对虾等高档水产品为抓手的渔业综合养殖结构,养殖效益进一步提升。(程莉)

(临泽县人民政府官网)