


原标题:小小刺苞头 致富大产业
平凉市崆峒区麻武乡依托南部山区独特生态资源,大力发展刺苞头特色种植产业,将深山野生山珍培育成群众增收致富的支柱产业,走出生态富民新路径。

眼下,麻武乡刺苞头进入采摘旺季,村民们穿梭在林间,采收鲜嫩的刺苞头芽,刺苞头最佳采摘期只有二十天左右,必须抢抓芽苞未开花时的最佳口感,一天下来,手快的村民能采三四十斤。村民魏九梅每个采摘季都来合作社打工,这里离家近,家里老人孩子都能照看上,还能挣些零花钱。

村支书纳军正忙着将新鲜采摘的一篓篓刺苞头背下山。他告诉记者,刺苞头浑身是刺,但营养价值非常高,过去由于交通不便、信息闭塞,好东西卖不出去。如今,乡里不仅修通了产业路,合作社还负责统一收购,当天采摘的刺苞头经过分拣、打包,直接销往周边地区,让这一药食两用山珍成了市场香饽饽。“我们村山多地少,常年气温较低,村上看准刺苞头耐旱耐寒的特性,先带头试种了10亩,一年就卖了近万元。最后合作社统一租地,统一购苗,现在种植亩500亩左右,每年可以带动全村农户增收,每户增收8000元以上。它是一年投入,群众多年受益。”麻武乡城子村党支部书记纳军说道。

刺苞头又称刺椿头、刺龙芽,是药食两用的山珍,深受市场青睐。麻武乡海拔较高、气候凉爽,森林覆盖率高,是刺苞头的天然适生区。近年来,麻武乡立足生态优势,采取“党支部+合作社+农户”模式,引导农户利用荒山、林下发展刺苞头人工种植,搭建起种植、采摘、收购、销售一体化产业链。一根小小的刺苞头,盘活了沉睡的山林资源,激活了群众的致富信心,也蹚出了一条山区特色产业发展的新路子。
记者:张译心 通讯员:冯潇
(新崆峒)