传承人以糖为笔画新春　甘肃金昌舌尖上的非遗添年味

原标题：【我们的节日·春节】甜蜜记忆“画”新春　糖画非遗添年味

春节的脚步临近，在各地热闹的年货市集与庙会上，一缕缕甜蜜焦香，总能牵引着人们来到糖画摊位前。2026年农历马年，以矫健骏马为造型的糖画格外引人注目。糖画，这门流传百年的民间艺术，正以其香甜的滋味、灵动的造型和吉祥的寓意，成为人们感受浓郁年味与非遗魅力的重要窗口。

在金昌市宁远·青泰世纪广场，金昌市市级非遗糖画传承人杨元山的糖画桌前围满了市民。

△杨元山正在制作糖画

“糖画没有底稿，全凭心里那幅画。”凭借着几十年的经验，杨元山以勺为笔，化糖、勾勒、点睛，一气呵成，为一旁翘首以盼的孩子制作栩栩如生的糖画马。琥珀色的糖丝在光洁的铁板上快速游走，短短一分钟，一匹线条流畅、神采奕奕的糖画骏马便跃然眼前，在阳光下晶莹剔透，栩栩如生。

“今年是马年”，杨元山笑着说，“我特意画了好几种不同形状的马，希望大家吃着这甜滋滋的糖画，新的一年都能龙马精神，马到成功！”除了经典的骏马造型，他还巧妙融入当下流行的创意元素，各类生肖和富含美好祝福寓意的新颖款式吸引了年轻民众。

如今，糖画不仅仅是孩子们期盼的甜蜜零嘴，更成为承载着民俗记忆与文化乡愁的珍贵遗产。在2026年春节热闹喜庆的氛围中，越来越多像杨元山这样的传承人，正用他们的双手与热爱，为这门古老技艺注入新的时代气息，让凝结着匠心与祝福的甜蜜，继续飘香在每一个中国人的年味记忆里。

记者：孟文佳

（镍都金昌客户端）