月饼大检查　甘肃崆峒守护节令消费“舌尖上的安全”

原标题：平凉市崆峒区：月饼市场专项整治　保障中秋食品安全

为保障节日期间食品安全，规范市场秩序，营造祥和、安定的节日氛围，崆峒区市场监管部门结合节令食品消费特点，近期在全区范围内组织开展中秋节前食品安全专项检查，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

本次专项检查以月饼、肉制品、糕点、熟食及地方特色食品等节日热销产品为重点对象，全面排查食品生产加工环境、原料采购验收、食品添加剂使用、生产过程控制、从业人员健康状况、产品包装标识等环节，督促食品生产企业严格落实主体责任，规范生产流程，完善台账记录，严厉打击无证生产、制售假冒伪劣食品等违法行为。

针对节日消费特点，执法人员加大对大中型超市、食用农产品批发市场、农贸市场、食品批发企业等重点场所的检查频次和力度，重点核查食品进货查验、索证索票等制度执行情况，严肃查处销售假冒伪劣、过期变质食品以及无证经营等行为，坚决杜绝“三无”产品流入市场，遏制“天价月饼”现象，并对未按规定贮存、销售食品等违规行为依法处理。

专项检查期间，市场监管部门充分发挥监督抽检的“雷达”作用，对节日热销食品开展专项抽检，并在食用农产品批发市场、农贸市场等重点场所实施快速检测，全面提升食品安全风险识别与处置能力，及时排查并消除安全隐患。

截至目前，崆峒区已累计出动执法人员431人次，检查食品生产经营单位355户次，监督抽检重点食品及餐饮具40批次，开展食品快速检测82批次，下发《责令改正通知书》6份，有效净化了节日市场环境。中秋期间，崆峒区市场监管部门将持续加强食品安全监管，为市民营造安全、放心的节日消费环境。

记者：哈骥洲　崆峒融媒　李敬瑞　马鹏