冬日烟火气

原标题：冬日烟火气

冬天的早晨，我通常是不定闹钟的，喜欢窝在温热的被窝里睡到自然醒。窗帘微微留了一点缝隙，只为了太阳的光亮能照进我的房间。

醒来的时候，街头巷尾的早点摊已经热情地忙活了，袅袅炊烟升腾，带来阵阵熟悉的饭菜香味。摊主熟练地翻动着锅里的油条，金黄酥脆的油条在油锅中翻滚，发出“滋滋”的声响。一旁的蒸笼里，热气腾腾的包子散发着诱人的香气，那是猪肉大葱的醇厚、韭菜鸡蛋的鲜香。买早点的人们呵着白气，搓着手，在摊位前翘首以盼。接过热气腾腾的早点，咬上一口，那温暖从口腔一直蔓延到心底，驱散了冬日的严寒。

寒风从街道穿过，却挡不住人们的热情。杂货店门口，老板正忙着整理货物，嘴里呼出的热气在空气中瞬间凝结。店铺里，暖黄色的灯光洒在琳琅满目的商品上，给人一种温馨的感觉。孩子们在门口嬉戏玩耍，红扑扑的脸蛋像一个个熟透的苹果，笑声在清冷的空气中回荡。

中午，气温有些暖和，我通常才会下楼，慢悠悠地走到菜市场挑选一些蔬菜瓜果。摊贩们的叫卖声此起彼伏，新鲜的蔬菜上还带着晶莹的水珠。猪肉摊上，摊主手起刀落，为顾客切下满意的肉块；水产区里，活蹦乱跳的鱼虾在水箱里游弋。讨价还价的声音夹杂着一些寒暄问候的话语，闹闹哄哄地交织在一起。

将买来的蔬菜清洗干净，用菜刀切成均匀的几片，煮个汤。也不用再额外搭配其他食材，因为鸡蛋已提前煎好。等菜煮至三分熟，放入一撮儿小面。等面煮熟，便可以尽情享用这简单的午餐了。山珍海味也不及眼前一碗简单的面条可口。

不忙的时候，傍晚我还会出去散步。路边的烤红薯正迫不及待地招摇着它的甜香，让人不得不停住脚步。抬眼，摊主用火钳从烤炉中夹出一个个烤得外皮焦黑、内里软糯的红薯，递到顾客手中。我自然也要排队的，终于捧着热乎乎的红薯时，心中泛着一抹幸福的欣喜。轻轻撕开外皮，金黄色的薯肉冒着热气，咬上一口，香甜可口。冬天的味道，分明是甜的。

麻辣烫餐馆内，顾客们围坐在一起，挑选着自己喜欢的食材。锅里咕嘟作响，热气腾腾的汤汁翻滚着，各种食材在其中翻滚跳跃，散发出诱人的香气。店家熟练地调配着调料，一碗碗麻辣鲜香的麻辣烫端上桌，人们吃得额头冒汗，却依然停不下手中的筷子。可惜我的肚子已饱，不然肯定会进去点上一碗的。

天气尽管寒冷，但远处的广场上，一群大妈们却并不畏惧。她们正伴着很有节奏的音乐，有条不紊地跳着广场舞，动作整齐划一，脸上洋溢着笑容。生活在城里，尽管大家的节奏是匆匆忙忙的，但也有很多温馨的东西，如碎金一般地，散落在平常的日子当中。

在这漫长的冬日里，烟火气是那一缕缕升腾的炊烟，是那一个个热气腾腾的摊位，是那一张张充满笑容的脸庞。对于普通的我们来说，生活或许琐碎，也很辛苦，但是，当我们下班回家，与家人一起，围坐桌前，聊着家长里短，吃着可口的饭菜，这就是最真挚的平凡日子里的温暖。

□管淑平

（兰州晚报）