永昌“自然糖果”上市 “玉”你有个秋天的约会
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永昌“自然糖果”上市 “玉”你有个秋天的约会

原标题:【记者走基层】鲜甜爽脆!可生吃的“水果玉米”在永昌上市啦

永昌“自然糖果”上市 “玉”你有个秋天的约会

千亩青纱帐,遍地玉米香!时下,正是甜脆玉米收获的时节。走进东寨镇沃畴田野间,一种被誉为“自然糖果”的甜玉米陆续成熟,抢“鲜”上市。

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在东寨镇田丰耕牧种养殖农民合作社的玉米基地里,一杆杆垂着褐色胡须的玉米整齐排列,迎着风轻轻摇摆,长势喜人。放眼望去,玉米地里人头攒动,热闹非凡,前来务工的村民们忙碌而有序,他们一个个背着袋子穿梭在碧绿的玉米地里,进行着采摘、装袋、转运、装车等一系列工作,忙的不亦乐乎,构成了一幅生动而充满活力的农耕画卷。

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与传统的玉米相比,水果玉米它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,像水果一样。剥去浅绿色的苞叶,还带着一股淡淡的奶香味,甜甜糯糯的玉米正是餐前、餐中及餐后的“宠儿”。

水果玉米的种植不仅让附近村民的收入稳步提升,也提供了不少就业岗位,从播种、拔草到采摘,在田丰耕牧种养殖农民合作社固定务工的就有30余人,实现了在家门口就业增收。

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田丰耕牧种养殖农民合作社管理员 柴芳:我在田丰耕牧每年都过来选玉米,从7月20日一直到10月1日结束,每天可以挣300元左右,在这里我干了也有5、6年,一年下来对家庭也有很好的创收。

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水果玉米从采摘到保鲜、运输过程中对外界环境、温度等方面都有很高的要求,必须要细化管理。为此,合作社专门修建了冷藏库,工人们将刚刚采摘的新鲜水果玉米进行挑拣、分类、装箱、打包后,准备销往成都等省市。而收割完成后剩下的玉米桔杆,还可以加工成饲料用于饲喂牛羊,通过种养结合,实现资源就地循环利用。

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小小的一穗玉米,助推乡村振兴“大事业”。近年来,东寨镇把发展特色种植业作为带动农民增收的重要途径,目前不仅有水果玉米基地,还有富硒藜麦、糯青稞等多项特色农业种植,为群众增收致富的同时,更为乡村振兴、产业发展注入了新活力。

记者:黄悦 鲁娜琳

(爱永昌)