华亭“市监蓝”打好护苗组合拳 全力护航开学季
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华亭“市监蓝”打好护苗组合拳 全力护航开学季

原标题:华亭“市监蓝” 护航开学季

为维护广大师生“舌尖上”的安全,2024年春季学期以来,华亭市市场监管局积极消除校园食品安全风险隐患,加强校园周边综合治理,织密校园及周边安全防护网,为广大师生舌尖上和学习用品上的安全保驾护航。

深入排查、“食”刻守护,严把校园食品安全关

紧抓食品安全“两个责任”落实,强化校长第一责任人责任,重点围绕从业人员健康管理、后厨环境卫生、食品原料进货查验、规范贮存、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节,查看落实食品安全管理制度情况。目前,已完成对全市50家学生餐供餐单位的初轮校园食品安全检查。市食品药品检验检测中心已开始校园食品专项抽检。

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全面覆盖、安全“童”行,严把校园周边产品质量关

开展校园及周边安全排查整治专项行动,强化校园周边食品安全、产品质量安全排查整治工作,加强学校周边200米内的食品生产经营单位,学生用品和儿童玩具、隐形眼镜及护理液等经营单位的专项检查。检查隐形眼镜经营企业9家、学生用品及儿童文具经营单位43家,校园周边食品生产经营单位227户,消除安全隐患33处,有效净化校园周边经营环境。

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专项培训、夯实责任,提升从业人员管理关

联合市教育局召开学校食堂食品安全培训会,全市学生餐供餐单位食品安全总监、食品安全员、监管人员参加培训。培训会对前期开展工作进行了总结,对存在的问题提出了整改意见,对下一阶段的工作重点进行了安排部署。(周天芬 李美娟 周丽红)

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(新华亭)