宫灯挂面刷金条……崇信这样拓宽群众增收路
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宫灯挂面刷金条……崇信这样拓宽群众增收路

原标题:崇信:小产业 惠民生 拓宽增收新路子

近年来,崇信县聚焦做好优势特色产业抱团发展和农民就近就业创业服务“两篇文章”,依托农民创业孵化园,着力打造就业工厂升级版,以“小产业”激活“新引擎”,实现了提供就业岗位、增加群众收入、壮大集体经济的多赢局面。

初冬时节,走进崇信县甘肃汭塬香食品有限公司的制作车间,映入眼帘的是挂在铁架上一排排整齐的挂面,丝丝分明,细密雪白,散发着浓郁的面香。

“我做的挂面要经过和面、醒面、盘面、拉面等12道纯手工技艺,最后才能完成。”今年是何拴录从事手工挂面制作的第27个年头,制作场地从“小作坊”搬进了宽敞明亮的“制作车间”,销售渠道由“下线”拓展至了“线上+线下”,在传承技艺、增加收入的同时,挂面已然成为了一代人心中浓浓的家乡味。

“我们的挂面特点就是用自来水、盐和面粉这三样,不添加任何添加剂,吃起来口感好、劲道。”甘肃汭塬香食品有限公司负责人何拴录说。

与手工挂面制作车间阴凉安静的氛围不同,一旁的宫灯制作车间里,工人们分工明确,各司其职,缝笼套、串骨架、拉金条、做装饰、安配件的声音不绝于耳,制作好的灯笼堆积如山,饱满的红灯笼色彩鲜艳,一派热闹红火的景象。

宫灯制作新人杨小丽正在有条不紊地拉金条。说起这份农闲时的“新工作”,她十分满意。“我是木林村人,农闲时间过来刷金条,一天大概能刷100个左右,一个8毛钱,下来一天的收入是80-100元左右,我感觉挺好的。”

崇信县木林乡农民创业孵化园建成后,招引超吉牛“肚包肉”厂、汭塬香手工挂面厂、宫灯厂等7家作坊入驻,建立健全利益联结机制,采取“村集体+企业+农户”模式,累计生产肚包肉50余吨,抢抓5个月手工挂面生产时机,产销1.2万斤,实现销售收入314万元,为本地群众提供就业岗位200多个,带动全乡村集体经济收入达190万元。

“下一步,将持续加大招商引资力度,强化服务保障,引进蜂糖酒加工厂等企业,以龙头企业带动产业聚集,全力搭建小微企业良性发展平台,促进园区企业融通发展、互促共荣,助力全乡经济社会高质量发展。”崇信县木林乡综合行政执法队队长梁小虎说。(高亮 赵亚楠)