“甜醅子”美式英语怎么说？甘肃在线等，急！

文/王文博 图/李德宇

美中电商贸易协会执行会长王明明说，希望能把甘肃的文化元素融入农产品当中。李德宇 摄

“怀着一种使命感，我们在美国创建电商平台的时候，就想把家乡的东西带向世界。”美中电商贸易协会执行会长王明明说。7月8日，在第二十九届兰洽会甘肃特色农产品洽谈会暨采购商大会上，广河县与美中电商贸易协会签约，广河甜醅子将进入美国70多家超市上架销售。

“我们有信心把甜醅子和甘肃的一些文化元素结合起来，把周边产业都带动起来。”谈到未来的发展，王明明说，甘肃有悠久而丰富的文化，如敦煌、伏羲，可以在农副产品中加入更多的文化元素，让产品具备灵性，让大家在品尝特色美食的时候就能想到甘肃。这样既填饱了肚子，也传播了中国文化，让世界知道更多有味、有趣的中国故事。

“我希望把这样的农产品带到北美线下的商超里面，也带到像亚马逊、沃尔玛这样的线上平台上面。”王明明说，甜醅子是美中电商贸易协会与甘肃签约的第一个出海跨境产品，目前所有的食品认证，包括清真食品认证都已完成，现在正在对甜醅子进行重新包装设计和口感改良，以适应美国市场。

甘肃特色美食甜醅子甜香醇厚，伴有酒的清香。李德宇 摄

4月底就来到甘肃的王明明去了敦煌、广河及其他城市进行调研。视线锁定在易消化、养生类的产品，最终选择了甜醅子。

王明明介绍，甜醅子入口很舒服，并且有种饱腹感，能帮助清理肠胃。考虑到美国人喜欢吃偏甜的食品，所以销往美国的甜醅子要在口味上做一点改变，将会加入像草莓味、蓝莓味或者混合果味等水果的味道。