牛人办起“牛超市” 瓜州“畜”势勃发走“殖”富路

党的二十大报告提出，要全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。瓜州县因地制宜不断调整产业结构，大力发展“政企银保+农户”模式的特色养殖产业，持续壮大养殖规模，拓宽增收渠道，为乡村振兴增添新动能。

冬日的阳光下，在瓜州县乾顺牧业专业合作社的肉牛养殖基地里，300多头体格健硕的西门塔尔、安格斯牛正悠闲地咀嚼着草料，“哞哞”声此起彼伏。

2020年，瓜州县乾顺牧业专业合作社肉牛养殖基地项目全面启动建设。基地依托“村集体+专业合作社+生产基地+农户”的运行模式，采取合作社带头、股份制经营和合作经营模式，整合现有土地资源、牛羊及资金，建立农户、市场利益联结机制，充分发挥合作社的纽带、中介作用，打造以肉牛养殖为主体，集高产饲料基地种植、肉牛繁育、育肥出栏、粪污加工有机肥料为一体的产业链条。

截至目前，肉牛养殖基地已建设标准化牛棚4座，露天牛棚2座，面积6400平米，物资中转库房一个，青贮氨化发酵池4座容积1800立方，配备饲草加工车等各类机械及运输车辆共计6台，养殖西门塔尔及安格斯牛350头。

“合作社从2020年建立以来，养殖的品种主要是西门塔尔和安格斯牛，并且全部实现了科学化养殖、精细化管理，目前基础母牛存栏量超过400头，育肥牛年出栏量超过100头。计划2023年再调引肉牛200头，继续扩大养殖规模。”瓜州县乾顺牧业专业合作社负责人杨进明说。

乡村要振兴，产业是关键。瓜州县锁阳城镇通过“政企银保+农户”政策扶持，持续加大基础母牛调引力度，引导群众大力发展肉牛产业。

瓜州县锁阳城镇农丰村的“牛人”杨喜红借助政策“东风”，办起了“牛超市”，牵头成立了锁阳城镇万头牛羊农民专业合作社，通过“合作社+基地+农户”的产业化经营模式带领群众发展肉牛产业。目前，合作社肉牛存栏达到400多头，羊1500只，还帮助农户调引育肥肉牛300多头。

“我们合作社负责管理，出栏后由我们按市场价回收，方便群众，让他们没有后顾之忧。”杨喜红说。

“在合作社调牛很方便，售后没问题，我们也放心。”瓜州县锁阳城镇农丰村村民张玉和说。

2022年，瓜州县按照“养殖园区+专业村组+养殖户”的发展思路，强力推进“政企银保”“富民贷”等政策落实见效，完成肉牛调引5000头，建成千头肉牛养殖园区5个、专业村组17个，新培育大型规模养殖场（户）25家，牛羊饲养量达到146万头（只），带动种植优质牧草突破20万亩， 种养互促、绿色循环的草畜产业发展格局逐步形成，特色产业成为助力乡村振兴的重要保障。

通讯员丨姜海波 殷利中

（瓜州发布）