张掖民乐玩转“馍”法 乡村加工传统产品“火出圈”

张掖民乐玩转“馍”法 乡村加工传统产品“火出圈”

步入民乐现代丝路田园综合体陇上乡村农业科技公司,石磨面粉加工、乡村馍馍制作、挂面撑晾、粉条晾晒等产品加工线上工人们忙碌的身影映入眼帘。时下,随着民乐县30多万亩小麦的丰收,该公司本地农产品加工也进入了加工大忙季节。

据悉,陇上乡村农业科技公司是民乐县的网红企业。公司制作的传统手工馍馍质地细腻,香醇可口,特别有家乡味道,受到当地群众的推崇。今年,陇上乡村农业科技公司陇上乡村品牌在六坝镇建设生产基地,利用当地盛产小麦、土豆、大豆、油菜籽、红辣椒的独特优势,进行传统工艺农产品深加工,产品一进入市场就受到消费者欢迎。(王将 李选民 王晓泾)

(张掖日报官方公众号)